Як приготувати креветки з лимоном, вершковим маслом і сушеними італійськими приправами (запечені в духовці)
Редагувати користувачем Okiseliova, InterwikiBot, Maluniu і ще одним іншим
Якщо вам набридли відварні креветки і креветковий коктейль, спробуйте цей простий і смачний рецепт. Вам потрібно всього лише 3 інгредієнта, і менш ніж через пів години ви зможете насолоджуватися чудовими креветками, запеченими з лимоном та італійськими приправами.
Інгредієнти
Кількість порцій: 4
Час підготовки: 10 хв.
Час приготування: 15 хв
- 680 г середніх креветок (залиште панцирі)
- 110 г вершкового масла
- 1 лимон, нарізаний тонкими скибочками
- 1 упаковка суміші сухий італійської приправи
Кроки
1
Розігрійте духовку до 176 ° С і застеліть велике деко алюмінієвою фольгою.2
Промийте креветки під прохолодною проточною водою.3
Дайте креветкам стекти в друшляку.4
Помістіть вершкове масло в центр вистеленную фольгою дека.5
Поставте деко з вершковим маслом в духовку і почекайте, поки масло не розтане (5-8 хвилин).6
Дістаньте деко з розтопленим вершковим маслом з духовки.7
Викладіть скибочки лимона рівномірно на деко на розтоплене вершкове масло.8
На скибочки лимона викладіть креветки.9
Рівномірно посипте креветки упаковкою італійської приправи.10
Запікайте протягом 8 хвилин, а потім переверніть креветки щипцями.11
Посоліть і поперчіть креветки.12
Поверніть креветки в духовку і запікайте протягом ще 7-8 хвилин.13
Подавайте в гарячому вигляді зі свіжим хлібом або звичайним вареним білим рисом.14
Готово.
Поради
- Додайте краплю вустерширського соусу перед подачею на стіл, щоб аромат був більш інтенсивний.
- У цих креветок чудовий аромат- їх можна їсти просто так чи подати з феттучині в оливковій олії і лимонному соці.
- Якщо ваші креветки в панцирах, скоротіть час запікання на кілька хвилин.
- З креветками також можна подати твердий італійський хліб, який можна вмочати в соус.
Попередження
- Слідкуйте за процесом танення вершкового масла. Воно повинно просто розтанути.
- Враховуйте, що у деяких людей може бути алергія на молюсків.
Що вам знадобиться
- Друшляк
- Деко
- Алюмінієва фольга
- Щипці
- Миска для панцирів креветок