Як приготувати креветки з часником

Приготуйте чудове блюдо для своєї сім`ї - креветки з часником, і подайте його з білим рисом або печеною картоплею. Перед вами рецепт цього дивовижного страви.

Інгредієнти

• 10 креветок U-15
• 1 головка часнику (10 зубчиків), нарізана
• 1 склянка борошна
• 2 столові ложки паприки





• 1/4 чайної ложки кайенского перцю
• 1/2 склянки топленого масло
• 1 - 2 чайні ложки кошерної або морської солі
• 1/8 склянки білого вина



• 2 столові ложки вершкового масла

Кроки

1. 

   1

   Змішайте борошно, кайенский перець і паприку в невеликій мисці. Ви можете додати одну столову ложку кайенского перцю для більшого аромату.

2. 

   2

   Обваляйте креветки в отриманій суміші. Кожна креветка повинна бути покрита рівномірним шаром борошна зі спеціями.

3. 

   3

   Додайте нарізаний часник і масло в розігріту сковороду. Обсмажуйте протягом однієї хвилини.

4. 

   4

   Обережно додайте креветки в сковороду. Посоліть.

5. 

   5

   Обсмажте креветки з кожного боку протягом 3-х хвилин (для кожної сторони). Готуйте ще 3 хвилини, а потім додайте біле вино. Перешкодьте і додайте 2 столові ложки вершкового масла.

6. 

   6

   Як тільки часник стане золотистого кольору, перекладіть креветки на блюдо сервіровки. Часник придбає гіркий смак, якщо не закінчити процес приготування вчасно.

7. 

   7

   Страва готова.