Як приготувати червону квасолю з рисом
Страва з червоної квасолі з рисом прекрасно впишеться навіть в обмежений бюджет і прекрасно підійде, якщо ви віддаєте перевагу вегетаріанську кухню.
Інгредієнти
- 100 грамів подрібненої цибулі
- 20 грамів подрібненої зелені коріандру
- 1 зубчик часнику
- 2 столових ложки масла або маргарину
- 450 грамів консервованої червоної квасолі
- 320 грамів вареного рису
- 1 гілочка петрушки, подрібнена
- 1/4 чайної ложки солі
- 1/8 чайної ложки перцю
Кроки
1
Розтопіть на розігрітій сковороді масло або маргарин, покладіть цибулю, кінзу і часник і обсмажте до напівготовності.
2
Приберіть часник.
3
Додайте залишилися інгредієнти.
4
Млоїте під кришкою протягом 5 хвилин, щоб страва придбало насичений смак.
5
Смачного!
Попередження
- Закривайте кришкою сковороду, щоб масло не розприскувалося при смаженні.
Що вам знадобиться
- Ніж
- Обробна дошка
- Кухонний комбайн, за бажанням
- Сковорода
- Ложка з довгою ручкою
- Відкривачка для банок
