Як правильно пити зелений чай
Ви чули про корисні властивості зеленого чаю, але не впевнені, як його заварити і подати? Ця стаття дає короткий опис процесу споживання цього популярного напою для максимального задоволення.
Кроки
1
Правильно заваріть зелений чай. Неправильно заварений зелений чай може мати гіркий присмак, бути позбавленим смаку або зовсім не смачним. Якщо можливо, використовуйте для заварки листя чаю (а не пакетики). Доведіть воду до кипіння, зніміть з вогню і почекайте 30 - 60 секунд перед використанням, щоб вона трохи охолола. Залийте водою повну чайну ложку чайових листя і дайте їм настоятися протягом 3 - 5 хвилин, потім процідіть, щоб позбутися від листя.
2
Налийте свіжий чай в чайник. В ідеалі слід обполоснути чайник гарячою водою, перш ніж наливати в нього чай, щоб чай не був Остужев самим чайником.
3
Якщо ви розливаєте чай в кілька чашок, робіть це по частинах. Перший розлив чаю буде менш міцним, ніж останній, тому, щоб рівномірно розподілити смак по чашках, наповнюйте кожну чашку тільки на третину за раз. Після першого розливу, знову почніть з першої чашки і наповніть кожну ще на третину. Повторіть втретє. Це називається "циклічне розлиття".
4
Пийте зелений чай без цукру, молока та інших добавок. Зелений чай має дуже сильний смак і, при правильному заварюванні, чудовий сам по собі. Якщо ви завжди п`єте підсолоджений чай, то смак "сирого" зеленого чаю може вам спочатку не сподобатися, але спробуйте його кілька разів, перш ніж вирішувати, яким саме він вам подобається.- Якщо чай гірчить, це означає, що або вода була дуже гарячою, або чай настоювався занадто довго.
- Якщо чай виявився занадто слабким на смак, додайте побільше листя або дайте йому настоятися ще пару хвилин.
5
Подавайте зелений чай з невеликими закусками слабкого смаку, щоб вони не перебили смак чаю. До зеленого чаю підійдуть звичайне молочне печиво, простий кекс або торт, моті і маленькі рисові крекери.
6
От і все!
