Як вирощувати спаржеву квасоля
Зелена квасоля - це друге за популярністю рослина, яка вирощують на присадибних ділянках, і за популярністю вона поступається лише томатам. Спаржева квасоля - це сорт зеленої квасолі, який обвивається навколо огорожі або іншої опори. Якщо ваша ділянка невеликого розміру, вирощування спаржевої квасолі дозволить вам заощадити місце і додасть вертикальний акцент в ландшафт вашої ділянки.
Кроки
Метод 1 з 4: Приготування землі
1
Вирішіть, де ви хочете посадити спаржеву квасоля.- Виберіть місце, добре освітлюється сонцем. Коли ви вирощуєте спаржеву квасоля, їй потрібно велика кількість сонячного світла.
- Виберіть простір поруч з огорожею або заплануйте встановити опори довжиною не менше 1 метра.
2
Скопайте грунт лопатою або культиватором. Для вирощування квасолі вам необхідна пухкий грунт без бур`янів.3
Визначте кислотність грунту за допомогою пристрою для визначення pH. Ви можете купити спеціальний прилад для визначення кислотності грунту в магазині для садівників. Крім того, ви можете взяти невеликий зразок грунту і віддати на аналіз в лабораторію. Коли ви вирощуєте спаржеву квасоля, рівень pH повинен бути близько 6.5.- Якщо рівень рН занадто низький, додайте в грунт вапно (від 100 до 500 грамів на квадратний метр), щоб зробити грунт менш кислою.
- Якщо рівень рН занадто високий, додайте в грунт деревні стружки, соснові голки або тирсу, щоб підкислити грунт.
4
Подумайте, чи хочете ви вирощувати квасолю рядами або гніздовим способом.5
За допомогою садової лопати сформуйте ряди або гнізда. Коли ви вирощуєте спаржеву квасоля, відстань між рядами повинна бути від 75 до 90 сантиметрів, відстань між гніздами - 75 сантиметрів.
Метод 2 з 4: Висадка насіння
1
Почекайте до тих пір, поки мине небезпека заморозків. Заморозки можуть погубити проростки квасолі.2
Коли ви садите квасоля в гнізда, вам потрібно посадити в кожне гніздо від 4 до 8 насіння на глибину 5 сантиметрів. Якщо ви вирощуєте квасоля рядами, то садіть насіння на глибину 5 сантиметрів, на відстані 7-8 сантиметрів один від одного.3
Засипте насіння землею і полийте. Коли ви вирощуєте стручкову квасолю, її потрібно полити відразу ж після посадки.
Метод 3 з 4: Догляд за стручкової квасолею
1
Регулярно прополювати грядку. Коли ви вирощуєте квасоля, необхідно, щоб рослини отримували всі поживні речовини з грунту, а бур`яни виснажують ці запаси.2
Поливайте квасоля. Коли ви вирощуєте квасоля, вам доведеться поливати її щодня.3
Зробіть рівень мульчирующего покриття, щоб боротися з бур`янами і підтримувати стійкий рівень вологи в грунті.4
За допомогою тонких мотузок прив`яжіть стебла зростаючої квасолі до огорожі або опор. У цьому випадку ваші рослини будуть рости вертикально вгору.
Метод 4 з 4: Збір врожаю
1
Ви можете почати знімати стручки квасолі, коли вони стануть довгими і щільними. Коли ви вирощуєте квасоля, вона утворює більше квіток, з яких потім зав`язуються нові стручки, якщо ви збираєте стручки щодня. Не складайте квасоля у вологу погоду і будьте обережні, щоб не зламати пагони і гілочки.2
Їжте свіжі стручки прямо в саду або зберігайте їх у холодильнику.3
Бланшируйте спаржеву квасоля і помістіть в морозильну камеру, щоб використовувати пізніше.
Поради
- Спаржева квасоля багата вуглеводами, а також є джерелом білка, вітаміну С, клітковини і бета-каратиноидов для вашого раціону.
Що вам знадобиться
- Огорожа або опора
- Визначник кислотності грунту
- Грунт з рівнем рН = 6.5
- Лопата або культиватор
- Насіння спаржевої квасолі
- Вода
- Верьовки