Як вирощувати спаржеву квасоля

Зелена квасоля - це друге за популярністю рослина, яка вирощують на присадибних ділянках, і за популярністю вона поступається лише томатам. Спаржева квасоля - це сорт зеленої квасолі, який обвивається навколо огорожі або іншої опори. Якщо ваша ділянка невеликого розміру, вирощування спаржевої квасолі дозволить вам заощадити місце і додасть вертикальний акцент в ландшафт вашої ділянки.





Метод 1 з 4: Приготування землі

  1. 1

    Вирішіть, де ви хочете посадити спаржеву квасоля.
    • Виберіть місце, добре освітлюється сонцем. Коли ви вирощуєте спаржеву квасоля, їй потрібно велика кількість сонячного світла.
    • Виберіть простір поруч з огорожею або заплануйте встановити опори довжиною не менше 1 метра.

  2. 2

    Скопайте грунт лопатою або культиватором. Для вирощування квасолі вам необхідна пухкий грунт без бур`янів.

  3. 3

    Визначте кислотність грунту за допомогою пристрою для визначення pH. Ви можете купити спеціальний прилад для визначення кислотності грунту в магазині для садівників. Крім того, ви можете взяти невеликий зразок грунту і віддати на аналіз в лабораторію. Коли ви вирощуєте спаржеву квасоля, рівень pH повинен бути близько 6.5.
    • Якщо рівень рН занадто низький, додайте в грунт вапно (від 100 до 500 грамів на квадратний метр), щоб зробити грунт менш кислою.
    • Якщо рівень рН занадто високий, додайте в грунт деревні стружки, соснові голки або тирсу, щоб підкислити грунт.

  4. 4

    Подумайте, чи хочете ви вирощувати квасолю рядами або гніздовим способом.

  5. 5

    За допомогою садової лопати сформуйте ряди або гнізда. Коли ви вирощуєте спаржеву квасоля, відстань між рядами повинна бути від 75 до 90 сантиметрів, відстань між гніздами - 75 сантиметрів.

Метод 2 з 4: Висадка насіння

  1. 1

    Почекайте до тих пір, поки мине небезпека заморозків. Заморозки можуть погубити проростки квасолі.

  2. 2

    Коли ви садите квасоля в гнізда, вам потрібно посадити в кожне гніздо від 4 до 8 насіння на глибину 5 сантиметрів. Якщо ви вирощуєте квасоля рядами, то садіть насіння на глибину 5 сантиметрів, на відстані 7-8 сантиметрів один від одного.

  3. 3

    Засипте насіння землею і полийте. Коли ви вирощуєте стручкову квасолю, її потрібно полити відразу ж після посадки.

Метод 3 з 4: Догляд за стручкової квасолею

  1. 1

    Регулярно прополювати грядку. Коли ви вирощуєте квасоля, необхідно, щоб рослини отримували всі поживні речовини з грунту, а бур`яни виснажують ці запаси.

  2. 2

    Поливайте квасоля. Коли ви вирощуєте квасоля, вам доведеться поливати її щодня.



  3. 3

    Зробіть рівень мульчирующего покриття, щоб боротися з бур`янами і підтримувати стійкий рівень вологи в грунті.

  4. 4

    За допомогою тонких мотузок прив`яжіть стебла зростаючої квасолі до огорожі або опор. У цьому випадку ваші рослини будуть рости вертикально вгору.

Метод 4 з 4: Збір врожаю

  1. 1

    Ви можете почати знімати стручки квасолі, коли вони стануть довгими і щільними. Коли ви вирощуєте квасоля, вона утворює більше квіток, з яких потім зав`язуються нові стручки, якщо ви збираєте стручки щодня. Не складайте квасоля у вологу погоду і будьте обережні, щоб не зламати пагони і гілочки.

  2. 2

    Їжте свіжі стручки прямо в саду або зберігайте їх у холодильнику.

  3. 3

    Бланшируйте спаржеву квасоля і помістіть в морозильну камеру, щоб використовувати пізніше.


Поради

  • Спаржева квасоля багата вуглеводами, а також є джерелом білка, вітаміну С, клітковини і бета-каратиноидов для вашого раціону.

Що вам знадобиться

  • Огорожа або опора
  • Визначник кислотності грунту
  • Грунт з рівнем рН = 6.5
  • Лопата або культиватор
  • Насіння спаржевої квасолі
  • Вода
  • Верьовки