Як виростити квасоля

Квасоля досить легко вирощувати, але коріння не повинні бути полупогруженном у воду або ж пошкодженими в будь-який момент протягом сезону. Як і багато інших сорти бобових, квасолю можна вирощувати як кущі або лозу, так що вам потрібно буде вибрати сорт, який краще підходить відповідно до простором, який у вас є.




Частина 1 з 5: Підготовка

  1. 1

    Використовуйте насіння замість саджанців. Більшість сортів квасолі не виживають після процесу висадки розсади, так що ви повинні планувати сіяти безпосередньо насіння, а не садити рослини.

  2. 2

    Виберіть відповідне місце. Квасолі потрібно яскраве сонце, щоб добре рости, так що ви повинні планувати вирощувати їх в місці, яке отримує, принаймні, шість годин прямого сонячного світла в день, якщо не більше.
    • Якщо можливо, знайдіть місце, де грунт природно пухка. Пухкий грунт відводить воду більш ефективно, і це має вирішальне значення, якщо ви хочете виростити здорову квасоля. Якщо ви помітили, що вода осідає або вода скупчується в даній області, коли йде дощ, розгляньте вибір іншого місця.
    • Практикуйте сівозміну з року в рік. Не саджайте квасоля в грунт, де інші бобові росли протягом останніх трьох років.

  3. 3

    Поліпшите грунт. Грунт має бути досить легкою і пухкої, щоб вода могла йти. Якщо грунт дуже важка, то вам потрібно змінити її достатньою кількістю органічного матеріалу, щоб вирівняти вміст. pH грунту повинна бути близькою до нейтральної.
    • Хороший грунт включає в себе гній і компост. Будь-який з цих варіантів допоможе зменшити загальну щільність грунту, а також надасть багато поживних речовин для рослини, в той час як воно починає зростати.
    • Поліпшите грунт шляхом змішування цих додаткових компонентів лопатою або невеликими граблями за кілька тижнів до посадки.
    • pН грунту повинна бути між 6.0 - 7.0.
    • Також, розгляньте вмішуванням в грунт порошкоподібного модифікатора. Він є одним з видів природної, здорової бактерії, що спрощує поглинання азоту квасолею під час самих ранніх і найважливіших етапів росту.

  4. 4

    Встановіть опору, якщо це необхідно. Хоча багато популярні сорти квасолі - кущові, є кілька кучерявих сортів квасолі. Кучерява квасоля росте вертикально, так що вам потрібно буде зафіксувати кілки або опори на зростаючому місці, якщо ви хочете, щоб ці сорти дали максимальний урожай.

Частина 2 з 5: Посадка

  1. 1

    Зачекайте, поки пройде останній мороз. Квасоля вимагає адекватного тепла і вологості, щоб добре рости. Посадіть її навесні, як тільки ви відчуєте, що останній мороз вже пройшов.
    • Температура грунту повинна бути 20 -27? С. Якщо це взагалі можливо, не дозволяйте температурі грунту опускатися нижче 16? С.
    • В ідеалі, температура повітря повинна бути 18 -27? С протягом більшої частини вегетаційного періоду.
    • Якщо мороз дійсно несподівано вдарив після сходів квасолі, накрийте розсаду невеликою кількістю сітчастої тканини або полотном, щоб допомогти захистити її від морозів.

  2. 2

    Посадіть насіння досить глибоко. Насіння квасолі повинні бути посаджені на глибину 2.5 - 4 см.
    • Багато садівники воліють садити насіння на відстані 2.5-5 см. Один від одного на початковому етапі. Після того, як саджанці досягають висоти приблизно 8 см., Прорідити їх до більш відповідного відстані, при можливості видаляючи найслабші саджанці і зберігаючи найсильніші.

  3. 3

    Дайте насінню достатньо місця. Для більшості сортів вам потрібно буде сіяти окремі насіння квасолі на відстані 8 -10 см. Один від одного.
    • Зокрема, кучеряве сорти добре ростуть на відстані 10 см. Один від одного, в той час як компактні кущі добре ростуть, якщо розташовані на відстані до 20 см. Один від одного.
    • Насіння повинні прорости протягом 10 -14 днів.

Частина 3 з 5: Вирощування в контейнері

  1. 1

    Виберіть великий горщик. У той час як контейнерні сади не забезпечують найбільш вигідні умови для квасолі, ці рослини можуть рости в контейнерах, коли про них піклуються належним чином. Для кожної рослини квасолі вам знадобиться горщик діаметром 30 см.
    • Якщо ви вирішили вирощувати квасолю в контейнерах, ви повинні вибрати кущовий сорт замість кучерявого сорту. Кущовий сорт, як правило, краще в більш обмеженому просторі.
    • Основна причина, чому квасоля зазвичай не вирощують в контейнерах, проста - зібраний урожай з одного середнього рослини недостатній для однієї людини. Вам, як правило, потрібно буде посадити від шести до десяти рослин, якщо ви хочете забезпечити себе достатньою кількістю квасолі для регулярного використання. Однак ви повинні посадити тільки одну квасоля в горщик, так що вам потрібно від шести до десяти окремих горщиків, якщо ви плануєте виростити досить квасолі для себе.

  2. 2

    Додайте гравій у контейнер. Перш ніж додати грунт в контейнер, вам потрібно буде розкласти шар гравію на дні, щоб поліпшити дренаж. В іншому випадку, на жаль, квасоля може швидко перезволожувати в горщиках.

  3. 3

    Посадіть насіння досить глибоко. Як і у відкритому грунті, насіння квасолі необхідно посадити на глибину 2.5 - 4 см. Посадіть насіння посередині горщика.

Частина 4 з 5 Щоденний і довгостроковий догляд

  1. 1

    Поливайте тільки тоді, коли грунт висихає. Грунт не повинна бути занадто сирий, тому що коріння рослини легко пошкоджуються при перезволоженні. Таким чином, ви повинні поливати рослини, якщо ділянка повністю висох.
    • Замість того щоб поливати грунт у спробі зберегти її постійно вологою, ви повинні поливати її тільки тоді, коли вона висохла повністю, принаймні, на 3 см. Ви можете перевірити це, м`яко вдавлюючи палець в грунт і відчуваючи вологість.

  2. 2

    Уникайте добрив з високим вмістом азоту. Незважаючи на те, що добрива на основі азоту зроблять рослини квасолі повними життя та листяними, ці добрива принесуть більше шкоди, ніж користі, оскільки вони заохочують рослина направляти свою енергію на листя, а не на плоди. Великі дози азоту будуть виробляти вражаюче листяна рослина, на якому дуже мало квасолі.
    • Коли рослина починає рости, квасоля фактично виробляє свій власний азот всередині коренів. Добриво з високим рівнем азоту неминуче буде годувати рослину занадто великою кількістю азоту.
    • Якщо рослини страждають і потребують додаткового харчування, використовуйте невелику кількість органічних добрив, в яких немає великої кількість азоту.

  3. 3

    Будьте обережні при видаленні бур`янів. Коріння рослини досить дрібні, тому, коли ви вириваєте бур`яни, потрібно зробити це так обережно, щоб випадково не потривожити або не пошкодити коріння квасолі.
    • Ніколи не рубайте бур`яни навколо квасолі сапою або лопатою. Замість цього ви повинні витягнути бур`яни вручну.
    • Ви також можете видалити бур`яни, розклавши 2.5-5 см. Шару мульчі навколо рослини після того, як воно проросте. Крім того, мульча дає додаткову перевагу - підтримка адекватних рівнів тепла і вологості, а також захищає стручки від гниття, як тільки вони торкаються землі.



  4. 4

    Слідкуйте за шкідниками та хворобами. Деякі шкідники саду націлені на квасолю, і рослина також вразливе до кількох різних захворювань. Якщо ви зіткнетеся з проблемами, можливо, буде потрібно застосовувати відповідний пестицид або фунгіцид.
    • Жуки, слимаки, совки і цикадки з`являться, коли на рослинах з`являться листя. Їх можна легко видалити, якщо ви будете регулярно перевіряти рослини, і збирати комах, як тільки побачите їх. Хоча, якщо це не варіант, пошукайте пестицид, який спеціально орієнтований на цих комах.
    • Попелиця також може атакувати рослина, але її не можна зняти вручну. Лікуйте рослина відповідним пестицидом, як тільки ви помітили тлю, так як ці шкідники можуть поширювати бобовий мозаїчний вірус.
    • Іржа бобових - червонувато-коричневий грибок, який може проявлятися у вигляді плям на листках квасолі, до нього потрібно застосовувати фунгіцид, як тільки ви помітили перші ознаки іржі.
    • Також рослина може атакувати борошниста роса. Вона виглядає як невеликий білий порошок. Ви повинні обробити рослини фунгіцидом якомога швидше і зменшити кількість поливу. Вологі умови сприятливі для цвілі, тому рослини потрібно поливати тільки в грунт, а не на листя.
    • Якщо білки, олені або кролики стають шкідниками, ви можете уберегти квасолю огорожею або сіткою.

Частина 5 з 5: Збір врожаю та зберігання

  1. 1

    Зберіть всю квасолю в кінці сезону. Кущові сорти повинні бути зібрані один раз в кінці вегетаційного періоду. Кучеряві сорти можна збирати кілька разів протягом сезону, але найбільший урожай буде, як правило, в кінці сезону.
    • В залежності від сорту, який ви обрали, квасоля повинна бути готова до збору врожаю через 90-150 днів.
    • Кучеряві сорти виробляють урожай на регулярній основі протягом одного-двох місяців.
    • В достатній мірі зрілі стручки квасолі будуть сухими на дотик, і боби всередині стручків будуть дуже тугими.
    • Перевірте квасоля одного стручка, перш ніж збирати інші стручки. Ви можете перевірити, чи готова квасоля, акуратно укусивши одну. Якщо зуби залишать вм`ятину на квасолі, то решті потрібно дати висохнути протягом більш тривалого періоду часу, перш ніж зібрати і полущіть її.

  2. 2

    Вирвіть рослини рано, якщо це необхідно. Якщо низькі температури або інші несприятливі умови загрожують урожаю, ви можете витягнути квасоля раніше і дати їй висохнути після цього.
    • При високій вологості важко висушити квасоля на рослині. У цьому випадку вам потрібно буде закінчити сушку квасолі в приміщенні.
    • Зірвіть рослини і повісьте їх коренем вниз протягом декількох днів або тижнів, поки стручки не висохнуть, а квасоля всередині не стане твердою. Велика частина листя повинна відмерти, перш ніж зривати рослини.
    • Тримайте квасоля в теплому приміщенні з великою кількістю циркулюючого повітря, коли сушіть її.

  3. 3

    Поламайте стручки на частини. Після того як ви зірвали стручки з рослини, вам потрібно буде відкрити їх і витягнути квасоля, приховану всередині. Якщо ви дозволили рослинам правильно дозрівати, квасоля вже повинна бути твердою і сухою.
    • Ви можете полущіть невеликий урожай вручну, але якщо у вас великий урожай, ви можете полущіть квасоля в пакетному режимі. Покладіть стручки в наволочку або аналогічний пакет. Ретельно наступайте на стручки через наволочку, щоб відкрити їх. Коли це зроблено, просійте частини, щоб впорядкувати квасоля і залишити осторонь поламані стручки.

  4. 4

    Зберігайте квасоля в темному місці. Покладіть зібрану квасоля в банку і зберігайте її в сухому, темному місці до використання.
    • Сушені боби можуть зберігатися до одного року в правильних умовах.
    • Зберігайте квасоля в герметичних банках або пакетах.

Попередження

  • Сира квасоля і її паростки отруйні. Квасоля слід вживати тільки після замочування і приготування в киплячій воді протягом не менше 10 хвилин.

Що вам знадобиться

  • Насіння квасолі
  • Гній або компост
  • Порошкоподібний модифікатор
  • Опора (необов`язково)
  • Лопата
  • 30 см. Контейнер (необов`язково)
  • Гравій (необов`язково)
  • Лейка
  • Пестицид або фунгіцид (при необхідності)
  • Огорожа або сітка (при необхідності)