Як приготувати торт з бельгійським шоколадом
Хочете приготувати смачні ласощі? Порадуйте своїх рідних смачним тортом!
Інгредієнти
Корж
- 340 г (1 1/2 чашки) розм`якшеного вершкового масла
- 340 г (1 3/4 чашки) цукру
- 6 яєць
- 340 г (2 3/4 чашки) борошна
- 120г (1 1/4 склянки) меленого мигдалю
- 6 ст.л. (32г) какао-порошку
- 2 чайні ложки розпушувача
- 2 чайні ложки ванільною есенції
- 1/2 чашки (120 мл) окропу
Начинка
- 40 г (3 столові ложки) масла
- 100 г бельгійського шоколаду
- 1 яйце
- 100 г (3/4 склянки) цукрової пудри
Кроки
1
Розігрійте духовку до 180 ° C. Застеліть форму для випікання пергаментним папером.
2
Збийте розм`якшене вершкове масло з цукром, потім додайте яйця по одному, ретельно перемішуючи перед кожним додаванням.
3
Змішайте борошно, какао-порошок, розпушувач, ванільний екстракт і мелений мигдаль разом, потім додайте ці інгредієнти в яєчну суміш. Додайте 1/2 склянки окропу і добре перемішайте.
4
Налийте отриману суміш у дві форми для випічки, і випікайте до готовності, близько 30 - 40 хвилин. Охолодіть коржі.
5
Розтопити масло і шоколад на водяній бані.
6
Збийте яйця з цукровою пудрою, потім додайте отриману суміш до суміші масла з шоколадом.
7
Змастіть коржі начинкою.
8
Десерт готовий.
Поради
- Ви можете прикрасити торт розтопленим бельгійським шоколадом або іншими солодощами. Однак ви можете подавати його і без прикраси.
Попередження
- Зверніть особливу увагу на інгредієнти, якщо ви страждаєте харчовою алергією.
- Будьте обережні, коли маєте справу з окропом.
Що вам знадобиться
- Духовка
- Віночок
- 2 форми для випічки
- Пергаментний папір
