Як приготувати суші роли
Раніше суші роли були дорогими делікатесами, які подавалися тільки на модних вечірках. Тепер вони подаються скрізь: і на весіллях, і в якості вечірньої закуски. Ось цікавий спосіб, як приготувати маленькі япоснкіе суші роли, які сподобаються всім!
Інгредієнти
- Кілька листів Yaki Nori (сушена водорість)
- Пачка мелкозернового рису для суші
- Овочі такі, як огірок чи моркву - відчувайте себе вільно і будьте креативні у використанні різних типів овочів
- Риба будь-якого сорту, наприклад, тунець, лосось- або, при бажанні, ви можете використовувати стейк або курчати
- Мірін (рисове вино)
- Рисовий оцет
- Насіння кунжуту
Кроки
1
Приготуйте рис в рисоварці. Багато упаковки норі містять інструкції по тому, як приправити рис.
2
Наріжте і підготуйте овочі та рибу.
3
Покладіть норі на бамбукову підстилку блискучою стороною вниз.
4
Перекладіть рис з рисоварки в миску.
5
Додайте рисовий оцет, щоб зволожити рис.
6
Намочіть руки, потім розподіліть рис по норі, від кінця залишаючи десь один дюйм норі без рису.
7
Великим пальцем проведіть лінію по середині рису.
8
Заповніть цей простір обраними вами інгредієнтами.
9
Закрутіть суші в рол за допомогою бамбукової підстилки.
10
Намочіть ніж, а потім наріжте рол за бажаним розміром.
11
Насолоджуйтесь!
Кроки для суші навиворіт
- Приготуйте рис в рисоварці.
- Наріжте і підготуйте овочі та рибу.
- Покладіть норі на бамбукову підстилку блискучою стороною вниз.
- Перекладіть рис з рисоварки в миску.
- Розподіліть рис по норі, потім переверніть.
- Помістіть начинку на нижню частину нори.
- Закрутіть суші в рол, а потім наріжте рол за бажаним розміром. Насолоджуйтесь!
Поради
- Не забувайте часто мочити руки, щоб рис не прилипав до них.
- Не забувайте мити руки.
Попередження
- Споживання сирої риби може привести до отруєння.
- Будьте обережні при різанні ?? суші ролу.
Що вам знадобиться
- Рисоварка
- Бамбукових килимок для суші
- Ємність з водою
- Ніж
