Як приготувати бурякові листя

Хоча більшість людей знають, як приготувати буряк, мало хто знає, як приготувати листя буряка. На жаль, багато господинь просто викидають цю частину буряка в сміття, не знаючи про те, що використовуючи бурякові листя можна приготувати дуже смачний гарнір. Перед вами рецепт цього смачного страви.

Кроки

1. 

   1

   Помийте бурякові листя під проточною водою.

2. 

   2

   Покладіть листя в сковороду. Немає необхідності додавати воду-на мокрих листках залишиться достатня кількість води.

3. 

   3

   Додайте шматочок вершкового масла або невелику кількість оливкової олії.







4. 

   4

   Накрийте сковороду кришкою.

5. 

   5

   Готуйте протягом 5 хвилин.





6. 

   6

   Ваше страва готова.

Поради

• Бурякові листя добре поєднуються з різними приправами, такими як часник, мускатний горіх, гострий перець, сирний соус, голландський соус, мелений кмин, цибулю-шалот і т.д.

Що вам знадобиться

• Сковорода
• Дерев`яна ложка
• Кришка для сковороди