Як приготувати тістечко картопля
Цукерки картопля - ірландський винахід. Їх досить легко приготувати, це не займе у вас багато часу! Звичайно ж, в цих цукерках немає картоплі, просто, вони ліпляться у формі картоплі.
Інгредієнти
- 1/2 пачки (1/4 чашки) масла (розм`якшеного)
- 120 мл вершкового сиру (розм`якшеного)
- 1 ч.л. (5 г) екстракту ванілі
- 480 г цукрового порошку (пудри)
- 200 мл (2 1/2 чашки) кокосової стружки
- 1 ст. ложка (15 г) кориці
Кроки
1
Змішайте масло і вершковий сир у великій мисці.- Використовуйте розм`якшені інгредієнти. Інакше вони нормально не змішано. Чи не розтоплені і не тверді, а іменного розм`якшені.
2
Додайте екстракт ванілі і цукровий порошок, збийте. Будьте обережні - не збивайте занадто довго. Збивайте, поки суміш не перетвориться в кулю.
3
Додайте кокосову стружку, перемішайте ложкою, або руками.
4
Скрутіть суміш в кульку.
5
Додайте корицю. Катайте кулька в кориці з какао. Розкладіть кульки на піднос або тарілку і поставте в холодильник на годину.- Якщо ви хочете картоплю з більш гострим смаком, додайте більше кориці. Обваляйте кульки в кориці кілька разів. Замість кориці можна занурити кульки в розтоплений шоколад.
6
Готово.
Поради
- Корицю можна змішати з какао.
- Використовуйте вершковий сир, а не знежирений сир.
Попередження
- "Брудна картопля" часто занадто гострі на нормальний смак. Зробіть одну, щоб спробувати, чи сподобається вона вам.
