Як приготувати джем з фіолетового ямса
Рецепт закуски для фанатиків фіолетового ямса.
Інгредієнти
- 1 кг фіолетового ямса
- 2 склянки коричневого цукру
- 1 банка згущеного молока
- 2 склянки кокосового молока
- рослинне масло (можна замінити маргарином)
Кроки
1
Відваріть фіолетовий ямс до напівготовності.2
Збийте в блендері ямс, цукор і кокосове молоко.3
Перелийте суміш у посуд з опуклим дном.4
Потім додайте згущене молоко.5
Готуйте на дуже слабкому вогні.6
Ретельно перемішайте, поки маса не перетвориться в липку суміш.7
Помістіть в контейнер і охолодіть.8
Налийте зверху зовсім трохи рослинного масла перед подачею на стіл.