Як приготувати джем з фіолетового ямса

Рецепт закуски для фанатиків фіолетового ямса.

Інгредієнти

  • 1 кг фіолетового ямса
  • 2 склянки коричневого цукру
  • 1 банка згущеного молока



  • 2 склянки кокосового молока
  • рослинне масло (можна замінити маргарином)

Кроки

  1. 1

    Відваріть фіолетовий ямс до напівготовності.

  2. 2

    Збийте в блендері ямс, цукор і кокосове молоко.



  3. 3

    Перелийте суміш у посуд з опуклим дном.

  4. 4

    Потім додайте згущене молоко.

  5. 5

    Готуйте на дуже слабкому вогні.

  6. 6

    Ретельно перемішайте, поки маса не перетвориться в липку суміш.

  7. 7

    Помістіть в контейнер і охолодіть.

  8. 8

    Налийте зверху зовсім трохи рослинного масла перед подачею на стіл.