Як приготувати подвійний чізбургер Макдональдс
Подвійний чізбургер Макдональдс є одним з кращих у світі. Ця стаття навчить вас його готувати в домашніх умовах.
Інгредієнти
- Булочки для гамбургерів
- Білий цибулю, нарізану дуже тонкими кубиками
- Кетчуп
- Гірчиця
- Яловичий фарш (повинно бути близько 80% пісного м`яса)
- Мариновані огірочки
- Американський Сир
- Салат (необов`язково)
Кроки
1
Змішайте інгредієнти для котлети. Бажано, щоб у вас були цифрові ваги і форма для котлет. Щоб гамбургер максимально схожий на ті, що продають у Макдональдсі, в котлеті має бути близько 80% пісного яловичого фаршу. Макдональдс готує Біг Маки, Чізбургери і подвійні Чізбургери з котлетами по 60 р Відміряйте трохи більше 60 г м`яса і скачайте маленький кульку.2
Покладіть м`ясо у форму для котлет і сильно натисніть. Котлета вийде велика, але якщо ви коли-небудь готували гамбургери з пісного м`яса, ви повинні знати, що вони сильно ужаріваются. Отже, ви повинні зробити дійсно великі котлети, а в готовому вигляді вона якраз підійде за розміром булочці.3
Підсмажуйте гамбургери на низькому-середньому вогні. Якщо ви встановите високу температуру, м`ясо згорить.4
Після обсмажування ви можете зібрати свій гамбургер.
Поради
- Не робіть маленькі котлети, краще якщо вони будуть побільше.
- Постарайтеся також відтворити і зовнішній вигляд гамбургера Макдональдс.