Як приготувати бургер з сиром
Ми навчимо вас готувати бургер з м`ясною відбивною і розтопленим сиром. Американці називають це чізбургером.
Інгредієнти
4 порції:
- 700 г яловичого фаршу
- 1 ст. л. соусу
- 3/4 ч. Л. часниковою солі
- 1 ч. Л. чорного перцю
- 4 шматочки сиру
- 4 булки для бургера
Кроки
1
Додайте у фарш соус за смаком і спеції.
2
Створіть 8 котлет, виліпив їх пальцями з фаршу.
3
Покладіть між 2 котлетами шматочок сиру, як показано на картинці.
4
підігрійте сковороду, підсмажте котлети, перевертаючи їх кожні 4 хв.
5
Покладіть котлети в розрізану булку.
6
Готово.
Поради
- Не обов`язково використовувати вже нарізаний сир. Спробуйте сир Чеддар.
- У фарш можна додати трохи борошна, щоб вони трималися разом. Якщо у фарші будуть отвори, сир протече через них.
