Як приготувати млинці зі смаком сирного пудингу

Багато людей люблять млинці, особливо в Росії. Млинці можна їсти з маслом, сиром, ікрою, м`ясом і чим, в принципі, будь-що. Яку б начинку ви не вибрали, вам належить поласувати ну дуже смачним блюдом. У даній статті ми вам розповімо, як приготувати млинці зі смаком сирного пудингу. Пальчики оближеш!

Інгредієнти

  • 1 упаковка сирного сиру 220 грам.
  • 1 склянка (240 мл) молока
  • 2 яйця
  • 2 склянки (260 грам) борошна
  • 1/4 склянки (21 грам) помелених солодких печенек
  • 1/2 склянки (100 грам) цукру



  • Рослинна олія
  • 1 миску полуниці
  • 1/2 склянки полуничного сиропу
  • Збиті вершки
  • Цукрова пудра

Кроки

  1. 1

    Налийте трохи олії в сковороду і розігрійте її на середньому вогні.

  2. 2

    Змішайте борошно, печива, цукор, молоко та яйця. Не заважайте занадто сильно, але також не залишайте грудок.



  3. 3

    Вилийте 1/3 склянки отриманої суміші на гарячу сковороду. Дочекайтеся виникнення бульбашок на суміші і переверніть млинець.

  4. 4

    Дозвольте млинчики повністю приготуватися, піднімайте кінчики млинчика для перевірки його готовності.

  5. 5

    Змішайте полуницю і сироп в одній мисці.

  6. 6

    Розташуйте млинець на тарілку. Рівномірно покрийте його збитими вершками.

  7. 7

    Розташуйте наступний млинець поверх вершків. Побризкайте млинець полуничною сумішшю. Покрийте млинець шаром сиру.

  8. 8

    Посипте десерт шоколадною стружкою, а також додайте трохи сиропу і насолоджуйтеся.

  9. 9

    Ось і все.

Що вам знадобиться

  • Міксер і вилка
  • Велика миска
  • Сковорода
  • Ніж
  • Кулінарна лопатка