Як швидко і просто приготувати вареники
Найважчим при приготуванні вареників є розкочування дуже тонкого шару тесту.
Кроки
1
Купуйте яєчне тісто (як правило, відповідний продукт можна знайти у відділі свіжої продукції в китайському або японському магазині).2
Використовуйте велику форму для печива або чашку і виріжте традиційну круглу форму з тіста.3
Покладіть в середину кола улюблену традиційну начинку. Дотримуйтесь здоровому глузду і не використовуйте занадто велика кількість.4
Злегка змочіть внутрішні краї круга, щоб вони добре склеїли. Стисніть краю так само, як і при приготуванні інших схожих блюд.5
Відразу ж відваріть або посипте борошном і заморозьте на листі, а потім перекладіть в пакети для заморожування харчових продуктів до подальшого використання.6
Готово.
Поради
- Перевірте термін придатності тесту.
Попередження
- Якщо ви не затиснете краю ретельно, начинка вивалиться в процесі варіння.