Як приготувати печиво шкаралупу тако

Печиво тако - це чудовий десерт для дітей і дорослих. Їх можна приготувати для вечірок, вони відмінно підходять для прискіпливих людей, оскільки не важкі і не солодкі. Такі черепашки можуть зберігатися протягом тижня, тому їх можна приготувати і заздалегідь. Печиво тако дуже просто в приготуванні.

Інгредієнти

  • 1 яєчний білок великого яйця
  • 3 ст. ложки не вибіленого борошна
  • 1/4 ч. Ложки кориці
  • 1-1 / 2 ч. Ложки розтопленого вершкового масла
  • 1/4 склянки цукру
  • 1-1 / 2 ч. Ложки масла каноли
  • 1/4 ч. Ложки ванільного екстракту

Кроки

  1. 1

    Обприскати деко олією. Зверху постеліть вощений папір і знову обприскати маслом.




  2. 2

    У маленькій мисці перемішайте борошно з корицею.

  3. 3

    В іншій мисці змішайте білок, вершкове масло, олія каноли і ванільний екстракт.

  4. 4

    Перемішуйте до однорідності і до розчинення цукру.

  5. 5

    Змішайте сухі і рідкі інгредієнти.

  6. 6

    Перемішайте ще, поки маса не забарвитися в колір кориці.

  7. 7

    Візьміть трохи менше столової ложки тесту. Таке тісто ще називають `scant`.

  8. 8

    Перелийте ложку тесту на деко, і розмажте його в коло, розташовуючи далеко один від одного.



  9. 9

    Розмажте тісто зворотною стороною ложки так, щоб вийшли кола діаметром в 10 см.

  10. 10

    Дійте швидко, тому що якщо кола вийдуть не вірного розміру, то вони або обвугляться, або будуть не пропечений.

  11. 11

    Покладіть дерев`яні лопатки, ложки або виделки на контейнер Tupperware. Пізніше ви на них будете сушити коржі.

  12. 12

    Печіть у попередньої розігрітій до 170? C духовці близько 7-9 хвилин. У духовку поставте тільки один лист. У вас повинні вийти коржі золотисто коричневого кольору по краях.

  13. 13

    Зніміть коржі тако з дека.

  14. 14

    Свесьте їх на ложки і дайте грунтовно охолонути.

  15. 15

    Зберігайте в повітронепроникному контейнері.

Поради

  • Коржі можна їсти і такими або ж можна імпровізувати і наповнити їх чим-небудь, перед подачею, наприклад, збитими вершками або шматочками полуниці.

Що вам знадобиться

  • Деко
  • 2 миски
  • Віночок
  • Столова ложка
  • Дерев`яні лопатки, ложки або виделки
  • Tupperware або інший контейнер
  • Повітронепроникний контейнер для зберігання