Як зробити на сніданок вівсяні бари
Бари для сніданків можуть містити різні шкідливі інгредієнти, в тому числі велику кількість цукру і солі, і безліч дивних консервантів і добавок. Зробити самому на сніданок вівсяні бари - відмінний спосіб, щоб уникнути всього цього і отримати здорове апетитне домашні частування. Це також відмінно підійде при пішому туризмі, проживанні в кемпінгу, катанні на човнах і так далі.
Інгредієнти
- 3 склянки вівсяних пластівців
- 3/4 чашки насіння соняшнику або гарбуза (змішайте при бажанні)
- 2 столові ложки подрібненого / висушеного кокоса
- 1 1/2 чашки сухофруктів
- 3/4 склянки рисово-солодового або кленового сиропу
- 1/3 чашки арахісового масла або використовуйте інше горіхове масло (наприклад, кешью, мигдаль і так далі) - можна замінити вершковим маслом, якщо горіхи викликають алергію.
Кроки
1
Розігрійте духовку до 140? C.2
Накрийте деко папером.3
Змішайте овес, кокоси, насіння і сухофрукти в мисці. Ретельно перемішайте.4
Розігрійте сироп в невеликій каструлі. Перемішайте з обраним маслом.5
Вилийте розігріту суміш у вівсяну суміш і ретельно перемішайте.6
Помістіть суміш в деко і придавите, рівномірно розподіливши до країв дека.7
Поставте в духовку і випікайте протягом 35-40 хвилин до злегка золотистого кольору.8
Заберіть деко з вогню і помістіть на 20 хвилин на підставку для охолодження.9
Зніміть випічку дека, поки вона залишається злегка теплою, і поріжте на скибочки / бари. При охолодженні вони стануть міцнішими.10
Готово.
Поради
- Зберігайте в герметичному контейнері. Так їх можна тримати тиждень - півтори.
Що вам знадобиться
- Деко розміром 24см x 30см
- Папір для випічки
- Миска для змішування
- Належність для змішування
- Дротяна підставка для охолодження
- Лопатка, щоб допомогти перемістити випічку з дека