Як заварювати повсякденний англійський чай
Англійців часто зображують так, немов вони одержимі чаюванням. Ця стаття покаже вам, як заварити і насолодитися чаєм так само, як це роблять мільйони англійців, шотландців, валлійців і ірландців кожен день. Вразити ваших британських друзів справжнім чаєм.
Кроки
1
Закип`ятіть воду. Використовуйте свіжоналите воду - використання застояної в чайнику води може призвести до пінистий, покритому накипом чаю.
2
Використовуйте чайні пакетики - PG Tips, чай AriZona, також ідеальним буде використовувати магазинні бренди або чайні пакетики, виготовлені за стандартами справедливої торгівлі.
3
Поки вода закипає, покладіть в кожну кружку по чайному пакетику. Дуже небагато людей використовують чашки і блюдця будинку. Зазвичай, використовуються великі кухлі (чаші) ..
4
В якості альтернативи, нагрійте чайник для заварювання дуже гарячою водою, а потім додайте по одному пакетику на кожну людину
5
Залийте пакетик окропом і швидко перемішайте. Дуже важливо, щоб вода була кип`яченої для додання чаю його справжнього смаку
6
Зачекайте! Чаю потрібно дати час наповнитися смаком. Це називається дати чаю заваритися, просочитися або настоятися.
7
Вийміть пакетик. Його можна додати у ваш садовий компостер.
8
Додайте молоко і цукор за смаком.
9
Перемішайте.
10
Насолоджуйтесь вашим чаєм!
Поради
- Будьте в курсі, чию кухоль ви використовуєте. Британці, бувають вкрай "територіальними", якщо справа стосується їх улюблених кухлів!
- Вам не потрібні будуть маленькі декоративні тортики і крихітні сендвічі на китайських блюдечках. Найулюбленішими будуть пара дієтичних печенек прямо з упаковки.
- Чи не заливайте молоко в трав`яний чай, якщо ви не хочете залишитися в дурнях.
- Пам`ятайте, кипляча вода є життєво важливою - від гаряче не буде пуття.
- Заварювання розсипчастого чаю вимагає спеціального обладнання і може доставити більше проблем, ніж воно того варто, особливо якщо ви хочете зробити тільки одну чашку чаю. Дотримуйтеся чайних пакетиків для щоденного використання.
- Чи не возитеся з лимоном або медом. Вони добре підходять тільки в особливих випадках, але дуже небагато людей використовують їх на регулярній основі. Дотримуйтеся використання молока (і цукру, якщо вам так подобається).
Попередження
- Будьте обережні при кип`ятінні води
- Гарячі чайні пакетики теж можуть ошпарити - тримайте для них поблизу стару чашку або тарілку.
- Будь ласка, не смійтеся над британцями і над їх чаєм - це універсальне рішення для всіх важких часів і душевних болів, і гаряче її люблять.
Що вам знадобиться
- Свіжа вода
- Чайник
- Гуртки
- Чайник для заварювання (необов`язково)
- Ложка
- Чайні пакетики
- Молоко
- Цукор
