Як приготувати соус стир фрай

Щоб приготувати м`ясо в азіатському стилі, вам потрібно попередньо приготувати гострий соус до м`яса. Використовуючи класичні інгредієнти, такі як кунжутну олію і соєвий соус, ви зможете створити чудовий і неповторний смак.

Інгредієнти

• 2 ст.л. соєвого соусу
• 2 ст.л. сухого хересу
• 1/2 ч. Л. кукурудзяного крохмалю
• 1/2 ч. Л. цукру
• 2 ч. Л. часникового соусу чілі
• 1 ч. Л. кунжутної олії

Кроки

Метод 1 з 2: Змішування

1. 

   1

   Налийте всі інгредієнти в миску середнього розміру.





2. 

   2

   Використовуючи дерев`яну ложку, перемішайте всі інгредієнти разом.

Метод 2 з 2: Струшування

1. 

   1

   Налийте всі інгредієнти в скляну банку і закрийте її, використовуючи кришку.

2. 

   2

   Обережно струсіть банку вгору і вниз, щоб усі інгредієнти перемішалися разом.

Поради

• Зберігайте соус в холодильнику до чотирьох днів. Обов`язково закривайте банку кришкою, коли ставите соус в холодильник.
• Ви можете додати спеції, наприклад дрібку солі і чорного перцю. Однак не використовуйте занадто багато спецій, так як більша частина аромату буде виходити від приготованого м`яса в поєднанні з соусом.
• Немає необхідності дотримуватися пропорцій інгредієнтів, зазначених у цій статті. Спробуйте поекспериментувати з різною кількістю соєвого соусу, хересу, часникового соусу чілі і кунжутного масла-кожен раз у вас буде виходити неповторний смак.

.