Як приготувати пишний омлет з 3 яєць
Думаєте, що б приготувати на сніданок на швидку руку? Легкий і смачний омлет з 3 яєць - ось і відповідь. Ось як його приготувати.
Інгредієнти
- Молоко
- Сіль
- Оливкова олія
- Тертий сир
- Нарізані овочі
Кроки
1
Нагрійте сковороду на середньому вогні.
2
Розбийте 3 яйця в миску.
3
Додайте 1 столову ложку молока в яйця. Не додавайте більше молока, інакше омлет підгорить і осяде. Молоко робить омлет легким і пишним.
4
Додайте сіль. Сіль додасть приємний смак омлету.
5
Покришите будь-які овочі і додайте в суміш (за бажанням).
6
Гарненько збийте суміш виделкою до утворення бульбашок.
7
Налийте оливкова олія на сковороду. Покрутіть сковороду, щоб масло рівномірно розподілилася по поверхні.
8
Вилийте суміш на сковороду. Якщо ви почуєте шипіння, значить, ви все робите правильно.
9
Візьміть силіконову лопаточку і перевірте, чи не прилипають Чи краю омлету до сковороди.
10
Підніміть один край, нехай яйця, що не пропечені на поверхні, стекут на дно сковороди. Смажте омлет ще одну хвилину.
11
Посипте омлет тертим сиром, можна додати ще трохи солі. Не перестарайтеся з сіллю, якщо ваш сир солоний.
12
Великий лопаткою переверніть омлет, смажте півтори хвилини. Трусіть сковороду, щоб омлет не прилип.
13
Зніміть омлет зі сковороди на тарілку. Дайте йому постояти хвилини дві, потім подавайте.
Що вам знадобиться
- Сковорода з антипригарним покриттям
- Силіконова лопаточка
- Велика лопаточка
- Миска
- Вилка
Поради
- Не викидайте яєчну шкаралупу. Її можна використовувати для удобрення грунту
Додаткові статті
приготувати омлет з сиром
