Як приготувати омлет з овочами і сиром
Цей чудовий рецепт можна змінити, слідуючи своїм смаковим уподобанням.
Інгредієнти
- 2 великих яйця (коричневі кращі)
- 2 чайні ложки фільтрованої води
- Щіпка морської солі і перцю (за смаком)
- 1/4 склянки солодкого перцю
- 1/4 склянки грибів
- 1/4 склянки нарізаних помідорів
- 1/4 склянки подрібненого часнику (за бажанням)
- 1/2 склянки гострого сиру чеддер
Кроки
1
Побризкайте сковороду кулінарним спреєм і поставте її на середній вогонь.2
Наріжте цибулю, часник, солодкий перець, і гриби. Додайте все в сковороду і обсмажуйте до готовності.3
Розбийте яйця в окремій мисці, додайте воду, сіль і перець.4
Збийте виделкою або вінчиком, щоб усі інгредієнти добре перемішалися.5
Вилийте яєчну суміш на овочі.6
Готуйте, поки нижня сторона не стане золотистого кольору.7
Переверніть омлет на іншу сторону.8
Додайте тертий сир, посипавши їм половину омлету.9
Покладіть шматочки авокадо зверху.10
Покладіть половину з сиром на тарілку.11
Зверху накрийте другою половинкою.
Поради
- Ви можете додати тофу, м`ясо або просто сир.
Що вам знадобиться
- Сковорода
- Кулінарний спрей
- Миска
- Віночок або вилка