Як приготувати звичайний омлет
Це рецепт приготування звичайного омлету, нічого особливого, проте, такий омлет легко готувати і смачно їсти.
Інгредієнти
- 2-3 яйця
- Трохи молока
- Вершкове / рослинне масло
- Приправи
- Сіль
Кроки
1
Розбийте два яйця в мисці або тарілці.
2
Додайте трохи молока.
3
Перемішайте, поки яйце не буде повністю змішане з молоком. Переконайтеся, що немає ніяких грудок в суміші.
4
Розтопіть трохи масла в сковороді або додайте трохи рослинного масла, розподіліть його навколо на середньому вогні (настройки плити не мають значення, саме тому це відмінний рецепт для новачків).
5
Вилийте суміш з яєць і молока в сковороду і залиште на деякий час.
6
Через хвилину або близько того візьміть лопатку або вилку, щоб підняти край омлету і перевірити нижню сторону. Якщо вона коричнева, переверніть омлет на іншу сторону, якщо вона жовта, без коричневих плям або областей, залиште ще на кілька хвилин.
7
Перевірте також другу сторону за готовність, і якщо омлет коричневого кольору або ж деякі його області, значить готово!
8
Використовуйте вилку або лопатку, щоб покласти на тарілку.
9
Готово.
Поради
- Додайте різні смаколики, наприклад, порізані кубиками шинка, помідори або бекон, в миску після того, як збили яйця з молоком.
- Якщо ви додасте трохи розпушувача, омлет підніметься і вийде пишним.
- Ви можете додати приправи або сіль для додаткового смаку.
Попередження
- Навіть якщо омлет коричневий, проткніть злегка виделкою, щоб перевірити на готовність.
Що вам знадобиться
- Лопатка або вилка
- Сковорідка
- Тарілка
- Вершкове або рослинне масло
- Яйця
- Молоко
- Будь-які начинки за бажанням (шинка, сир, овочі і т.д.)
