Як приготувати легкий бісквітний торт

Ось простий і швидкий рецепт бісквітного торта. Бісквіти смачні самі по собі, але їх можна подати з солодкими фруктами або простий глазур`ю. Як би ви їх не подали, це буде смачний десерт.

Інгредієнти

  • 2 великих яйця або 3 маленьких
  • 1 стакан білого цукру
  • 1 склянка пшеничного борошна
  • 1/4 склянки холодної води або молока
  • Трохи вершкового масла (для змащування)

Кроки




  1. 1

    Розбийте яйця в миску. Добре збийте.

  2. 2

    Додайте цукор і ретельно збийте.

  3. 3

    Додайте холодну воду і пекарський порошок. Збийте.

  4. 4

    Повільно додайте в яєчну суміш самопіднімальних борошно і збивайте до отримання однорідної маси.



  5. 5

    Додайте вершкове масло у форму для торта, а потім влийте тісто в змащену маслом форму.

  6. 6

    Випікайте при 190 ° С протягом 30-35 хвилин.

  7. 7

    Перевірте готовність торта, акуратно торкнувшись його пальцем. Торт повинен бути пружним і золотистого кольору. Якщо він все ще не готовий, запікайте його ще протягом кількох хвилин до готовності.

  8. 8

    Охолодіть торт протягом 15-20 хвилин, перш ніж діставати їх форми.

  9. 9

    Готово.

Попередження

  • Будьте обережні, працюючи з духовкою.

Що вам знадобиться

  • Миска і ложка для змішування
  • Форма для торта
  • Дротяна стійка для охолодження