Як приготувати легкі гострі крильця

Ви запросили до себе друзів і хочете приготувати щось смачне і швидке, що не додасть зайвої ваги? Спробуйте ці гострі крильця! Так як вони запікаються без масла і муки, то вони не зроблять вас товстими. Їх легко приготувати, а на інгредієнти не доведеться витратити багато грошей. За свій унікальний смак цей рецепт виграв нагороду конкурсу жіночого клубу кулінарії Дельта Сигма Тета. Ретельно дотримуйтесь інструкцій, і незрівнянний вечерю вам і вашим друзям гарантований.

Інгредієнти

  • 1.8 кг курячих крилець
  • 2 столові ложки чорного перцю
  • 2 столові ложки каджунськой приправи
  • 1 пляшка соусу Frank`s® Red Hot® Cayenne Pepper (або подібного гострого соусу, якщо ви не можете знайти саме цей)
  • 1 стакан коричневого цукру
  • 1 столова ложка кетчупу
  • 1 столова ложка апельсинового соку, свіжовичавленого з апельсина

Кроки




  1. 1

    Промийте крила в холодній воді.
    • Відріжте кінчики кухонними ножицями або ножем.

  2. 2

    Покладіть крила на деко і натріть 2 столовими ложками перцю, 1 столовою ложкою каджунськой приправи і 90 мл гострого соусу.

  3. 3

    Розігрійте духовку до 200? C. Акуратно поставте деко в духовку.

  4. 4

    Запікайте курку в попередньо розігрітій духовці протягом 20 хвилин. Переверніть крила і запікайте ще 10 хвилин або до готовності.

Приготування соусу

  1. 1

    Змішайте гострий соус, кетчуп, апельсиновий сік і коричневий цукор в невеликій мисці.

  2. 2

    Переконайтеся, що в суміші немає грудок коричневого цукру.



  3. 3

    Повністю покрийте крильця соусом.

  4. 4

    Повторіть і насолоджуйтеся.

Поради

  • Якщо хочете, щоб крильця вийшли хрусткі, запікайте їх на 10 хвилин довше.

Попередження

  • Будьте обережні при використанні гострих предметів, так як вони можуть легко порізати вашу шкіру.
  • Завжди надягайте рукавиці, щоб уникнути опіків.
  • Будьте обережні при використанні гострого соусу, особливо якщо в ньому велику кількість червоного перцю, так як це може викликати опік.

Що вам знадобиться

  • Форма для запікання з антипригарним покриттям
  • 3 ложки
  • Миска середнього розміру
  • Ніж або кухонні ножиці
  • 2 тарілки
  • Алюмінієва фольга
  • Прихватки