Як приготувати локшину рамен
Ви коли-небудь хотіли поїсти щось, приготоване вдома, але не хотіли брати на себе зайву тягар, возитися з каструлями або готувати щось складне? Локшина рамен- смачна страва, яке зігріє вас зимовим вечором і яке можна весело з`їсти з одним.
Кроки
1
Знайдіть каструлю правильного розміру. Залийте каструлю звичайною питною водою для того, щоб вийшов бульйон.
2
Вийміть два пакети з локшиною рамен і дістаньте пакет з приправами.
3
Поставте каструлю з водою на плиту і включіть вогонь.
4
Візьміть два пакети з приправами і висипте їх у каструлю.
5
Коли вода закипить, додайте локшину.
6
Для того, щоб локшина рамен більше була схожа на справжню домашню їжу, додайте пластівці чилі і перемішайте. Ви також можете додати паростки квасолі, сушені маленькі креветки, азіатські фрикадельки з яловичини і маленькі молюски. Посипте кінзою.
7
Зачекайте близько 3 хвилин, потім вимкніть вогонь. Локшина повинна бути м`якою, несліпшейся і розсипчастою.
8
Додайте 2 яйця і протолкніте їх на дно каструлі. Вони приготуються, поки ви будете їсти локшину і додадуть приємний вершковий смак.
9
Поставте на стіл підставку під гаряче і подавайте рамен в каструлі. Візьміть невеликі чаші, палички для їжі і ложки.
10
Смачного!
Поради
- Якщо вам не подобається текстура локшини рамен, спробуйте більш товсту локшину Неогурі. Її можна знайти в корейських супермаркетах.
- Якщо у вас виникли проблеми з пошуком таких продуктів, як азіатські фрикадельки з яловичини або нарізана лимонна трава, сходіть в супермаркет з азіатськими продуктами харчування, якщо такий є у вашому місті. Ці продукти можна знайти в холодильниках із замороженими продуктами.
- Додайте все, що, на ваш погляд, буде смачно подавати з рамен. Експериментуйте, але тільки переконайтеся, що всі продукти повністю приготовані.
- Рубану лимонну траву також можна додати до морепродуктів.
- На тему морепродуктів: додайте кальмари, креветки, краби і лосось.
Попередження
- Коли будете переставляти каструлю на стіл, використовуйте обидві руки і будьте обережні, щоб не спіткнутися.
- Коли будете додавати інгредієнти в гарячу воду, будьте обережні і опускайте їх повільно. Це охоронить вас від опіку руки, викликаного расплескавшйся водою.
- Коли ви будете їсти локшину, маленькі шматочки локшини можуть вислизнути з палички на бульйон. Це може призвести до бризок, так що не поспішайте, коли берете лапшу- робіть це повільно.
