Як приготувати смажену локшину
Ммм, ням-ням! Смажена локшина - це просто смакота. Нижче наведені кроки, які допоможуть вам приготувати це смачне блюдо.
Інгредієнти
- Локшина
- Лук
- Часник
- Оливкова олія
- Помідори
- Лимон
- Морква
Кроки
1
Приготуйте всі необхідні інгредієнти на столі або іншій рівній поверхні. Переконайтеся, що у вас є все необхідне для приготування страви.
2
Поставте сковороду на вогонь і, поки вона буде нагріватися, додайте трохи оливкового масла.
3
Коли сковорода буде достатньо нагріта, швидко поріжте цибулю, часник, морква і помідори на дошці.- Переконайтеся, що ви порізали всі інгредієнти маленькими кубиками. Завдяки такій нарізці локшина вбере в себе смак всіх інгредієнтів.
4
Відкрийте пакетик з локшиною і поламайте її на середні шматочки. Чи не дрібнити, оскільки маленькі шматочки локшини можуть швидко розваритися.
5
Після того, як ви поламаєте локшину, шматочки повинні виглядати трохи меншими, ніж на цьому фото.
6
Коли сковорода і масло в ній досить нагріються, просто висипте туди всі порізані овочі. Залиште все це на вогні на невеликий час і помішуйте.
7
Коли ви побачите, що овочі вже готові, просто додайте до них поламану локшину. Добре перемішайте.
8
Коли локшина та овочі вже будуть смачно пахнути, додайте до них приправи, які йшли разом з локшиною (як, наприклад, в пакетиках з локшиною швидкого приготування). Якщо у вас їх немає, тоді просто додайте сіль за смаком. Знову перемішайте. Зверніть увагу, що локшина не повинна тонути в воді-води має бути тільки 75%.
9
Залиште страву в сковороді, поки вся вода не вбереться в локшину. Далі видавіть половину лимон (або більше / менше - за своїм смаком). І все готово! Тепер ви цілком можете пригостити навіть найвибагливіших гостей цим смачним блюдом - смаженою локшиною.
Поради
- Додавши кілька морквин в блюдо, ви зробите смак ще більш яскравим. Морква теж повинні бути нарізана маленькими кубиками.
- Не забудьте приправити страву спеціями!
Попередження
- Якщо ви переборщіть з водою, то ваш кулінарний шедевр, на жаль, буде невдалим.
