Як вибрати і зберігати шпинат
Шпинат - це широко поширена рослина родом з Азії. Хоча персонаж Моряк Папай був придуманий спеціально, щоб малюки хотіли їсти шпинат - це відмінний овоч, і для повного задоволення важливо вміти вибирати якісний продукт.
Кроки
1
Вибирайте шпинат з чіткими, зеленим листям. Він повинен виглядати, ніби його тільки що зірвали, упакували і він ще не встиг пов`янути.2
Не купуйте шпинат, у якого є пожовклі або посвітлілі листя. не купуйте шпинат з плямами або ознаками гнилі.3
Зберігайте шпинат в поліетиленовому пакеті. Покладіть його в холодильник. Чи не складайте його біля етиленових фруктів, таких як банани або яблука, інакше він почне гнити завчасно.4
Подбайте про температуру в холодильнику перш ніж складати в нього шпинат. Шпинат може перемерзнути при температурі 0 ° С або нижче. Так що перевірте, щоб температура в холодильнику була вище цієї позначки.5
Шпинат потрібно з`їсти протягом 2 до 3 днів з моменту покупки. Він не зберігається занадто довго і його краще їсти свіжим.6
Ретельно промийте листя перед приготуванням. Таким чином, ви змиєте залишки землі або будь-яку іншу бруд. Шпинату не потрібна вода для приготування, так що ретельно його висушіть перед використанням.
Що вам знадобиться
- Поліетиленовий пакет
- Холодильник