Як закип'ятити воду в мікрохвильовці
Воду можна закип`ятити в мікрохвильовці, але якщо ви кип`ятіть її в цілях безпеки використання (наприклад, для пиття) це може виявитися складним, тому стежте, щоб вода досягла необхідної температури. На додаток, є ризик перегрівання. Перегрівання - це коли вода нагрівається вище температури кипіння без появи пухирців, потім раптово спалахує. Хоча ймовірність мала, але є деякі запобіжні заходи, які ви можете зробити.
Кроки
1
Влийте воду в кухоль або миску для мікрохвильовки. Для підвищення безпеки, використовуйте подряпаний контейнер або контейнер з тріщиною (в наукових термінах, центр паротворення) на внутрішній поверхні. Це допоможе появи бульбашок.
2
Помістіть неметалічний об`єкт, наприклад, дерев`яну ложку або зубочистку, в воду. Це також допоможе появи бульбашок.
3
Поставте воду в мікрохвильовку. Нагрівайте короткими інтервалами (наприклад, по 2 хвилини), регулярно помішуючи до появи пари. Навіть якщо всі кроки дотримані, бульбашки можуть бути не видно. Найкращий спосіб переконатися, що вода кипить, це використовувати термометр. На рівні моря вода кипить при температурі (212 ° F- 100 ° C) і ця температура знижується, коли ви піднімаєтеся вище.
4
Продовжуйте кип`ятити воду. CDC і Агенство з Охорони Навколишнього Середовища рекомендують кип`ятити воду протягом 1 хвилини для безпеки, або 3 хвилини на висоті більше 2000 м.
Попередження
- Кухоль з водою, в якій немає нічого, наприклад, зубочистки, має більший ризик перегрівання, тому що міхурам ніде збиратися. Якщо ви покладете що-небудь у воду, то це буде маленьким, але дуже важливим кроком.
- Не ставте закритий контейнер з водою в мікрохвильовку. Розширюється водяна пара може призвести до того, що кришка контейнера вибухне і все це призведе до моторошного безладу!
