Як спекти ванільні вафлі

Смачне ванільне вафельний печиво можна спекти вдома, використовуючи прості інгредієнти. Щоб тісто було зручніше розгортати, охолодіть його перед випіканням.

Інгредієнти

  • 1/3 склянки жиру, можна замінити частину вершковим маслом для додаткового смаку
  • 1 склянка цукру
  • 1 яйце
  • 1/4 склянки молока
  • 2 чайні ложки ванілі
  • 2 склянки борошна
  • 3 чайні ложки пекарського порошку



  • 1/2 чайні ложки солі

Кроки

  1. 1

    Збийте жир, цукор і яйце.

  2. 2

    Додайте молоко і ваніль.

  3. 3

    Збийте суміш.

  4. 4

    Просійте в суміш борошно, пекарський порошок і сіль.

  5. 5

    Змішуйте, поки не вийде тісто.



  6. 6

    Охолодіть тісто.

  7. 7

    Розкачайте тонким шаром.

  8. 8

    Випікайте в гарячій духовці при 205-220 градусах до золотистого кольору.

  9. 9

    Готове печиво має бути тонке і хрустке.

  10. 10

    Покладіть на стійку для охолодження.

  11. 11

    У вас вийде 6 дюжин маленьких печенек.

Що вам знадобиться

  • Міксер
  • Мірні чашки і ложки
  • Миска
  • Сито
  • Скалка
  • Стійка для охолодження
  • Рукавиці