Як подавати на стіл полуницю з вершками
Це звучить досить просто і не вимагає пояснень? Насправді потрібно трохи творчості, щоб подати на стіл полуницю з вершками, зробивши блюдо чудово смачним. Ось як треба подавати полуницю з вершками, щоб набратися більше досвіду в приготуванні цієї традиційної десерту.
Інгредієнти
- Полуниця
- Цукор (цукрова пудра)
- Крем (на ваш розсуд)
Alternate Method
- 10 великих ягід полуниці
- 2 склянки «Half Half »
- 2 склянки води
- 1 склянка цукру
- 1 чайна ложка екстракту ванілі
Кроки
1
Розріжте полуницю на половинки. Після легкого промивання і видалення верхніх черешків, розріжте кожну полуничку навпіл.
2
Посипте дрібним цукром. Покрийте кожну половинку невеликим тонким шаром цукру.
3
Залийте кремом. Виберіть крем на свій розсуд. Він може бути густим, рідким або у вигляді збитих вершків. Змастіть полуницю зверху.
4
Дайте постояти. Це найбільш творча частина. Відставте полуницю в сторону, щоб вона настоялась протягом однієї години при кімнатній температурі. Зрідка помішуйте її. За бажанням полуницю можна залишати в холодильнику до чотирьох годин. Протягом цього часу, полуничний сік, цукор і вершки поєднуються так, ніби це маринад для полуниці. В результаті смак десерту стає більш насиченим і приємним.
5
Подавайте на стіл. Ваші гості будуть у захваті.
Альтернативний метод
1
Помийте полуницю і зріжте зелені черешки.
2
Розріжте кожну ягоду на четвертинки.
3
Змішайте воду з 1/2 цукру.
4
Змішайте «Half Half »до ігристого стану.
5
Додайте 1 столову ложку цукру і ванільний екстракт.
6
Покладіть полуницю в миску з цукровою водою. Залиште на 5 хвилин.
7
Прикрасьте полуницю вершками в окремих піалах.
Поради
- Додайте особливого колориту вашому крему. Перед тим, як полити полуницю, додайте в крем трохи води з троянд або апельсинових квіток, або концентрат жасмину. Просто так він вийде смачніше.
Що вам знадобиться
- Ніж і обробна дошка
- Піала (и)
