Як зробити безглютенову борошняну суміш

Тим, кому доводиться дотримуватися безглютенової дієти, можливо, не так просто робити це. Однак, незважаючи на те, що вам доведеться зробити зміни в своєму раціоні, ви зможете насолоджуватися смачними стравами без глютену. Спробуйте замінити пшеничне борошно безглютенової борошняної сумішшю.

Інгредієнти

Всі інгредієнти будуть перераховані нижче. Кількість інгредієнтів ви зможете знайти в викладених нижче рецептах.

  • Соєве борошно
  • Борошно тапіоки
  • Коричнева рисове борошно
  • Біла рисове борошно
  • Картопляний крохмаль
  • Кукурудзяний крохмаль
  • Картопляна мука




Метод 1 з 3: Суміш 1

  1. 1

    Змішайте такі інгредієнти.
    • 1/4 чашки соєвого борошна
    • 1/4 чашки борошна тапіоки
    • 1/2 чашки коричневої рисової муки

  2. 2

    Використовуйте замість однієї склянки пшеничного борошна.

Метод 2 з 3: Суміш 2



  1. 1

    Змішайте такі інгредієнти.
    • 3 чашки білого або коричневого рисового борошна
    • 1 чашка картопляного крохмалю
    • 1/2 чашки борошна тапіоки

  2. 2

    Використовуйте замість пшеничного борошна.

Метод 3 з 3: Суміш 3

  1. 1

    Змішайте такі інгредієнти.
    • 1/4 чашки рисового борошна
    • 1/4 чашки борошна тапіоки
    • 1/4 чашки кукурудзяного крохмалю
    • 1/4 чашки картопляного борошна (Не крохмалю)

  2. 2

    Використовуйте замість однієї склянки пшеничного борошна.