Як приготувати сирний соус до начос

Начос мають зовсім інший смак з соусом. Пряний і м`ясної сирний соус неймовірно здивує ваших гостей.

Інгредієнти

  • 900 г сиру «Вельвіта»
  • 450 г яловичого фаршу
  • 450 г гарячих сосисок
  • 1 маленький лук
  • 1 банка суміші для грибного супу



  • 1 банка приправи гострого халапеньйо

Кроки

  1. 1

    Наріжте цибулю на дрібні шматочки.

  2. 2

    Обсмажте фарш з сосисками. Злийте рідину і додайте цибулю. Обсмажуйте, поки цибуля не втратить колір.

  3. 3

    Розтопіть сир на маленькому вогні.

  4. 4

    Додайте приправу халапеньйо і грибний суп в сирну суміш.



  5. 5

    Додайте м`ясну суміш у сирну і добре перемішайте.

  6. 6

    Подавайте в чашці як доповнення або на тарілці з начос.


Поради

  • Для того, щоб соус не охолов, його можна перекласти в глиняний горщик і поставити на маленький вогонь.

Що вам знадобиться

  • Сковорода
  • Ніж
  • Обробна дошка
  • Дерев`яна ложка
  • Середня каструлька
  • Глиняний горщик