Як приготувати соус з сосисками
Цей соус може бути ідеальним доповненням до булочок, і його легко приготувати. Ця стаття допоможе дізнатися, які інгредієнти і способи підійдуть для приготування цієї страви.
Кроки
1
Почніть з 450 г упаковки сосисок, почніть смажити їх до приготування. Вони можуть бути дрібно або крупно нарізані, в залежності від вашого уподобання. Вони можуть бути гострими або негострими.
2
У той же самий час займіться булочками.
3
Додайте трохи чорного перца- може також і без нього.
4
Коли приготуються сосиски, додайте велику ложку борошна. Я, як правило, насипаю стільки, скільки може поміститися в ложці. Зазвичай я використовую супову ложку. Продовжуйте смажити сосиски. Ви робите заправку для соусу. Заправка з часом загусне. Посмажте ще кілька хвилин.
5
Коли мука добре перемішати, і стала коричневою, додайте молоко. Скільки саме, вирішувати вам, залежно від того, який густоти соус ви хочете. Закип`ятіть, і він почне загусати.
6
Додайте молоко, щоб вийшло така густота соусу, яка вам потрібна.
7
Разсмажьте його по булочкам!
8
Готово.
Поради
- Кількість борошна теж залежить від густоти- ви можете додати більше борошна, тоді вам потрібно буде й більше молока, і тога у вас буде соус з меншою кількістю сосисок. Я роблю, щоб сосисок було більше.
- Гарячий соус теж дуже смачний.
- Також добре підійде червоний перець.
Попередження
- Це дуже простий і легкий спосіб.
- Додаючи в заправку борошно, ви знизите кількість рослинного білка.
