Як приготувати простий шоколадний торт
Набридло впустую витрачати час? Чому б не зробити простий шоколадний торт? Це смачно, просто, і забере не більше години на його приготування від початку до кінця.
Інгредієнти
- 2 столові ложки какао
- 2 яйця
- 1 чашка (110 м) самоподнімающейся борошна
- 1 чашка (200 м) цукру
- 1/2 шматочка (60 р) топленого масла
- 1/2 склянки (125 м) молока
Кроки
1
Розігрійте духовку до 180 градусів за Цельсієм.
2
Помістіть всі інгредієнти в миску.
3
Збийте міксером, поки суміш не стане гладкою.- Збивайте близько трьох хвилин. Це досить волога суміш, тому дуже важливо збити її.
- Збивайте, поки не буде достатньо, щоб зробити гладке рідке тісто, але не занадто довго, щоб не позбавити тісто повітря.
4
Налийте тісто в промаслений, і викладену папером (папір для випічки) ємність для випікання тортів.
5
Випікайте протягом 40 хвилин при 325 ° F (160 ° C) або до готовності, коли будете перевіряти. Перевіряйте, вставивши чистий металевий рожен в центрі торта і витягнувши його, при цьому, після його витягування, крутив повинен бути чистим. Якщо є ознаки рідкого тіста на рожні, торт ще не повністю готовий.- Якщо торт ще вологий і / або сирої при перевірці, помістіть його ще в духовку на 5-10 хвилин.
6
Додайте глазур, крихту і будь-який інший вид обробки.
Поради
- Якщо ви додали занадто багато борошна, то ви можете додати трохи молока або яйце. Якщо тісто дуже вологе додайте трохи борошна.
- Мийте руки.
- Не робіть занадто багато тесту.
Що вам знадобиться
- Миска
- Електричний міксер
- Промаслена ємність для приготування тортів -25x25 см - розмір не сильно має значення.
