Як приготувати квадратики з шоколаду
Шоколадні квадратики стануть вашими улюбленими цукерками-печеньки. Але найкраще в цьому рецепте- це те, що їх так легко зробити. Ви можете швиденько приготувати такі цукерки-печеньки з нагоди якогось свята.
Інгредієнти
- 1/2 чашки (120 г) маргарину, розтопленого
- 1 чашка (240 г) коричневого цукру
- 1 яйце
- 1 чайна ложка ванілі
- 1 1/4 склянки (300 г) борошна
- 1 1/2 чашки (350 г) геркулесу
- 1/2 чайної ложки соди
- 1/2 чайної ложки солі
Начинка
- 2/3 склянки (160 мл) згущеного молока з цукром
- 1 чашка (240г) шоколадної стружки
- 2 столові ложки маргарину
- 1 чайна ложка ванілі
- 1/4 чайної ложки солі
Кроки
Метод 1 з 2: Основа і верх
1
З`єднайте в мисці вершкове масло і коричневий цукор. Збивайте суміш до пінної консистенції.
2
Додайте ваніль і збийте знову.
3
З`єднайте сухі інгредієнти в іншій мисці. Добре перемішайте.
4
Додайте суміш з масла до сухих інгредієнтів. Перемішуйте, поки суміш не стане грудкуватої.
5
Побризкайте на квадратну форму для пирога антипригарним кулінарним спреєм.
6
Відокремте 1/3 частина суміші і відкладіть в сторону.
7
Частину суміші викладіть у форму для пирога.
Метод 2 з 2: Начинка
1
Розігрійте духовку до 180 градусів за Цельсієм.
2
Додайте всі інгредієнти для начинки в насадку для пароварки.
3
Перемішуйте і нагрівайте цю суміш на киплячій воді, поки шоколадна стружка не розплавиться.
4
Розподіліть теплу суміш на основу з крихти.
5
Покрийте залишилася частиною крихти.
6
Випікайте 20-25 хвилин або до золотистого кольору.
7
Охолодіть і розріжте на квадратики.
