Як приготувати двошаровий м'ятний фадж

Це солодке ласощі є ідеальним вибором для будь-якої вечірки.

Інгредієнти

Шар Фаджа

• 340г напівсолодке шоколадної стружки
• 450г вершкової шоколадної глазурі

М`ятний шар

• 340г білих ванільних чіпсів
• 450г вершкової ванільною глазурі
• 2 краплі червоного харчового барвника





• 1/2 чашки подрібнених м`ятних цукерок
• 2 плитки подрібненого молочного шоколаду

Кроки

1. 1

   Застеліть форму фольгою. Переконайтеся, що фольга повністю покриває форму. Змастіть фольгу маслом, щоб попередити прилипання.

2. 2

   Розтопіть шоколадну стружку на повільному вогні. Помішуйте, поки у вас не вийде суміш гладкої консистенції.





3. 3

   Зніміть з вогню і додайте шоколадну глазур.

4. 4

   Добре перемішайте і перекладіть суміш на фольгу. Помістіть форму в холодильник на 20 хвилин.

5. 5

   Розтопіть ванільні чіпси на повільному вогні. Помішуйте, поки у вас не вийде суміш гладкої консистенції.

6. 6

   Зніміть з вогню і додайте ванільну глазур і харчовий барвник.

7. 7

   Перемішайте інгредієнти і додайте подрібнені м`ятні цукерки.

8. 8

   Використовуючи пластмасову лопатку, рівномірно розподіліть ванільну суміш з м`ятою зверху на охолоджений шоколадний шар.

9. 9

   Використовуйте подрібнені плитки шоколаду, щоб прикрасити верхню частину десерту.

10. 10

    Поставте в холодильник на годину.

11. 11

    Акуратно зніміть фольгу. Розріжте фадж на квадрати 13 x 9. Зберігайте при кімнатній температурі.