Як зробити глазур з арахісового масла

Глазур з арахісового масла-хороший вибір для шоколадного торта, торта з арахісового масла, бананового пирога і кексів інших видів. Арахісове масло також дуже добре підходить для брауніз. Ви можете приготувати просте арахісове масло, з вершковим сиром і шоколадом.

Метод 1 з 3: Глазур з арахісового масла

1
Збийте арахісове масло і вершкове масло у великій мисці. Використовуючи електричний міксер, збийте 1 чашку (175 г) арахісового масла і 1/2 чашки (110 г) вершкового масла. Збийте поки воно не стане пінообразним.
2
Поступово додайте 2 склянки (250 г) цукрової пудри.
3
Додайте 1/4 чашки (60 мл) вершків. Ви можете замінити вершки на молоко.
4
Вбийте 2 додаткові чашки (250 г) цукрової пудри в суміш для глазурі.
5
Якщо це необхідно, розбавте суміш, щоб зробити її більш рідкою. Додайте трохи молока або вершків, щоб глазур стала пастоподібної консистенції.
6
Намажте суміш з арахісового масла на випічку.

Метод 2 з 3: Глазур з арахісового масла з вершковим сиром

1
Змішайте арахісове масло і вершковий сир до однорідної маси. Використовуйте електричний міксер для змішування 1/2 чашки (85 г) кремообразного або хрусткого арахісового масла і 225 г м`якого вершкового сиру.
2
Покладіть 1 ч.л. (5 мл) ванілі.
3
Вмішайте 3 чашки (375 г) цукрової пудри. Додавайте цукор поступово, не більше однієї третини за один раз.
4
Додати 2-3 ч.л. (30 -45 мл) вершків або молока.
5
Збийте глазур, поки вона не стане пастоподібної.
6
Намажте суміш на випічку.

Метод 3 з 3: Глазур з арахісового масла з шоколадом

1
Покришите трохи молочного шоколаду. Покришите 120 м молочного шоколаду. Покладіть його в невелику миску.

2
Доведіть до кипіння 5 ст.л. (75 мл) збитих вершків на середньому вогні.
3
Вилийте підігрітий крем на розкришений шоколад. Збийте цю суміш, поки шоколад не розтане. Консистенція повинна бути гладкою.
4
Відставте шоколадну суміш, поки вона не загусне до пастоподібної консистенції. Це повинно зайняти близько 30 хвилин. Збивайте шоколадну суміш час від часу. Її консистенція повинна бути гладкою.
5
Змішайте арахісове масло, охолоджені вершки і цукрову пудру у великій мисці. Використовуючи електричний міксер, збийте 3/4 чашки (130 г) арахісового масла, 1 1/2 чашки (350 мл) жирних вершків і 2 1/4 чашки (280 г) цукрової пудри.
- Використовуйте натуральне арахісове масло, що містить тільки арахіс і сіль. Якщо нагорі банки з арахісовим маслом є шар масла, поставте банку в холодильник на кілька годин, а потім умішайте масло в арахісову суміш, поки вона не стане гладкою.
6
Додайте 3/4 чашки (170 г) сиру маскарпоне в суміш для глазурі. Це вершковий сир в італійському стилі.

7
Збивайте суміш з арахісового масла, поки вона не загусне. Будьте уважні, щоб не збити суміш занадто сильно.
8
Намажте шоколадну суміш на випічку.
9
На верх шоколадною суміші намажте глазур з арахісового масла.
10