Як приготувати гарячий шоколад з какао-порошку «Hershey's Cocoa»
Кожен може приготувати гарячий шоколад, скориставшись готовою сумішшю, проте це не так весело! Гарячий шоколад домашнього приготування так само легко зробити, виходить прекрасний смак. Ось рецепт простого способу приготування гарячого шоколаду з використанням какао-порошку. Даний напій відмінно підійде для вечірок або тусовок.
Інгредієнти
- 1/4 чашки (56 г) какао-порошку «Hershey`s Cocoa»
- 1/2 склянки (100 г) цукру-піску
- Щіпка солі
- 1/3 чашки (80 мл) гарячої води
- 4 склянки (950 мл) молока
- 3/4 чайної ложки екстракту ваніліну без домішок
Кроки
1
Змішайте разом какао-порошок, цукор-пісок і сіль в каструлі середнього розміру.
2
Додайте воду, добре все перемішайте.
3
Поставте на середній-великий вогонь.
4
Доведіть до кипіння.
5
Підлийте молоко і періодично помішуйте, поки рідина не дійде до бажаної питної температури. Не кип`ятіть напій.
6
Зніміть з вогню і додайте ванільний екстракт.
7
Налийте в гуртки і подавайте на стіл!
8
Готово.
Поради
- Додавши більше молока, ніж вимагає рецепт, какао вийде не настільки сильним. Якщо вам не особливо подобається цей смак, то підлити ще близько 1 / 4-1 / 2 склянки.
- Маєте значення тип використовуваного вами молока. Два відсотки жирності - це кращий варіант для представленого рецепта.
- Спробуйте додати каву замість частки молока. Або корицю. І якщо ви дійсно сміливий чоловік, тоді покладіть корицю і кайенский перець: «Гарячий шоколад племені Майя!»
- У разі обслуговування більше 4-х чоловік подвійте інгредієнти рецепту. Для більш ніж 8-ми чоловік - утройте.
Попередження
- Беріть досить велику каструлю, щоб вмістилося, принаймні, 5 або 6 чашок рідини. В іншому випадку ваш гарячий шоколад в кінцевому підсумку виявиться розлитим по всій робочій поверхні і плиті.
Що вам знадобиться
- Миска
- Каструля
- Гуртки
