Як зробити каву з молоком
Кава з молоком - це смачний напій, а ось і інструкції по його приготування від колишнього бариста.
Кроки
1
Заваріть каву подвійної міцності за допомогою французького преса. Якщо у вас його немає, використовуйте звичайну кавоварку. У кожному разі, кава має бути подвійний фортеці.
2
Нагрійте молоко в металевому глечику за допомогою парової трубки еспресо-машини. Якщо у вас її немає, розігрійте молоко в мікрохвильовій печі, але не більше ніж до 68 градусів, так як після цієї температури воно починає згортатися.
3
Одночасно налийте кави і молоко в кухоль, намагаючись, щоб струменя кави і молока змішувалися до того, як потраплять у кухоль. Постарайтеся наливати з однаковою швидкістю, щоб закінчити наливати каву і молоко одночасно.
4
Насолоджуйтесь кави з молоком.
