Як використовувати переспілі банани
Буває, купиш гроно стиглих бананів, а вони так швидко переспевают, що вже не можна їх вживати як окремий. На щастя, їх не потрібно викидати. Навіть Переспа, банани можуть вживатися в багатьох стравах і крім фруктового салату. Далі дізнайтеся, як незвично використовувати переспілі банани.
Кроки
Метод 1 з 5: Легкий банановий хліб
Банановий хліб - широко поширений і дуже смачний продукт використання переспілих бананів. Для цього простого рецепту необхідно всього кілька інгредієнтів, які, швидше за все, завжди є на вашій кухні.
1
Підготуйте інгредієнти.- 3 стиглих банана, розім`ятих
- 2,5 чашки борошна
- ? чашки коричневого цукру
- 1 чашка молока
- 2 ст. ложки вершкового масла
- 2 ст. ложки ванілі
- 1 чашка шоколадної крихти, сухофруктів або горіхів (необов`язково)
2
Нагрійте духовку до 177 ° С.3
Змішайте перші шість інгредієнтів у великій мисці. Коли всі інгредієнти добре перемішані, додайте шоколадну крихту, сухофрукти або горіхи за бажанням.4
Перекладіть суміш у змащену маслом форму. Ви можете використовувати форму для кексів або маленьких пирогів залежно від того, як ви хочете подавати хліб.5
Випікайте 35-40 хвилин, або поки вставлена в середину зубочистка вийде сухою з буханця. Для кексів, випікайте 25-30 хвилин.6
Дайте повністю охолонути у формі. Подавайте і насолоджуйтеся!
Метод 2 з 5: Зелений смузі
Зелені смузі стали популярними останнім часом за свою поживність, смак і легкість в приготуванні.
1
Візьміть інгредієнти. Крім 1-2 стиглих бананів вам знадобиться:- 1 велика жменю посіченою шпинату або листової капусти
- 1 чашка натурального йогурту
- 1 велика ложка арахісового масла
- 1 порізане кубиками яблуко
- ? чашки цільного, соєвого або мигдального молока
- Кориця та мед за смаком
2
Збийте всі інгредієнти в блендері і кухонному комбайні. Якщо необхідно, зупиняйтеся через 20 секунд і гумовою лопаткою знімайте зі стінок суміш і перемішуйте інгредієнти.3
Добре перемішавши, виливайте в стакан. За бажанням, прикрасьте жменею гранола, ягодами або збитими вершками.
Метод 3 з 5: Бананово-горіхове морозиво без молока
Цей рецепт бананового морозива - легка і дешева альтернатива для тих, хто не переносить лактозу і, замінивши мед і ваніль, може стати ще й вегетаріанської.
1
Підготуйте інгредієнти.- 2-3 переспілих банана
- ? чашки води, соєвого або мигдального молока
- 2 ст. ложки меду
- ? чашки порубаних горіхів на ваш розсуд
2
Очистіть і поріжте або розімніть банани. Покладіть їх у пакет із застібкою і залиште на ніч в морозильнику.3
Збийте банани з рідиною до кремової консистенції. Вам може знадобитися дати бананам розм`якнути перед збивання.4
Змішайте з горіхами і медом. Перекладіть в миску і насолоджуйтеся.5
Готово.
Метод 4 з 5: Добриво для рослин
Займатися садівництвом набагато легше, коли у вас є переспілі банани під рукою. Змішайте їх з водою, і вони стануть живильним джерелом для ваших кімнатних і вуличних рослин.
1
Очистіть 1 перезрілий банан. Відкладіть шкірку. Розімніть банан з? чашкою води.2
Скопайте землю навколо куща у вашому саду, який потребує підживлення. Вилийте бананову суміш в грунт.3
Покладіть бананову шкірку у велику банку і залийте водою. З цього вийде чудове добриво4
Змішайте одну частину домашнього добрива з п`ятьма частинами води.5
Регулярно поливайте рослини цією сумішшю.6
Постійно додавайте свіжу воду в банку з бананом для заповнення вашого добрива.
Метод 5 з 5: Корм для метеликів
Популяція метеликів-данаїд досягла критичної точки через зменшення ареалу її проживання. Якщо у вас немає достатньо місця для рослин, можна використовувати переспілі банани в якості джерела живлення метеликів.
1
Змішайте такі інгредієнти в каструлі для створення поживного корму для метеликів:- 3 розім`ятих переспілих банана
- 1-2 банки простроченого пива
- 450 г білого цукру
- 1 чашка кленового сиропу
- 1 чашка фруктового соку
- 1 чарка рому
2
Обмажте сумішшю дерева, стовпи і камені. Або можете вмочити спонж в рідині і повісити його НЕ гілці дерева.
Поради
- Використовуйте залишки замороженого банана з рецепту морозива в якості замінника льоду в молочних коктейлях та смузі. Це додасть більш густу текстуру і зробить напій холодним без поступового танення.
- Розімніть стиглий банан і нанесіть на обличчя на 20 хвилин. Потім змийте теплою водою. Наприкінці сполосніть обличчя холодною водою, і ви отримаєте миттєво суджені пори.
- Банановий хліб не єдина випічка, яку можна приготувати з банана. Існує велика кількість рецептів пирогів, хлібів, пудингів і кексів, які готуються з переспілих бананів.
- Натерши шкіряні туфлі внутрішньою стороною шкірки банана і потім, протерши їх м`якою тканиною, ви отримаєте ідеально відполіровані туфлі.