Як готувати кукурудзу на пару
За цим рецептом можна приготувати досить кукурудзи для подачі 3 людям, і вона дуже смачна, якщо подавати її з топленим вершковим маслом і посипати сіллю.
Інгредієнти
- 3 качана кукурудзи
- Вода
Кроки
1
Очистіть кукурудзу від лушпиння і промийте.2
Зріжте будь-які пошкодження при необхідності.3
Розріжте качани кукурудзи навпіл.4
Додайте 5 см води в глибоку каструлю.5
Вставте кошик для приготування на пару, переконавшись, що вода не стосується кошика.6
Доведіть воду до кипіння.7
Додайте підготовлені качани кукурудзи.8
Накрийте каструлю і готуйте кукурудзу протягом 4 хвилин над киплячою водою в кошику для приготування на пару. Качани кукурудзи повинні стати темно-жовтого кольору. Кукурудза має бути м`якою, коли вона готова.9
Вийміть готові качани кукурудзи за допомогою щипців.10
Подавайте гарячою. Посипте сіллю, перцем і полийте топленим вершковим маслом, якщо хочете.
Що вам знадобиться
- Насадка для приготування на пару
- Глибока каструля
- Ніж
- Обробна дошка