Як приготувати канапе або рулетики з салатом з яєць
Канапе або рулетики з салатом з яєць незамінні на фуршеті. Вони виключно апетитні, до того ж, їх легко приготувати.
Інгредієнти
- 1 яйце
- майонез (1 ч. л. - 2 ст. л.)
- 2 шматочки хліба або вірменський лаваш
- дрібно нарізану зелену цибулю (не обов`язково)
- дрібно нарізана петрушка (не обов`язково)
- дрібно нарізану селеру (не обов`язково)
- зелений салат (не обов`язково)
- нарізаний помідор (не обов`язково)
Кроки
1
Для кожного канапе зваріть одне яйце круто (зваріть два, якщо використовуєте лаваш, або щоб начинки було більше).
2
Очистіть яйце від шкаралупи.
3
Покладіть яйце в мисочку і розімніть вилкою.
4
Додайте майонез і перемішайте.
5
Додайте нарізану зелену цибулю, петрушку або селеру (за бажанням).
6
Посоліть і поперчіть.
7
Намажте сумішшю хліб або лаваш.
8
Додайте салат або помідори (за бажанням).
9
Зверху покладіть другий скибочку хліба або загорніть лаваш.
10
Подавайте на стіл. Смачного!
Поради
- Можете підсмажити хліб (зробити тости) для хрусткої скоринки.
- Якщо ви використовуєте звичайний хліб-цеглинка, перед подачею розріжте бутерброди на чотири частини.
- Для особливого смаку замість майонезу додайте заправку для салату.
Що вам знадобиться
- гуртка (щоб зварити яйця)
- мисочка
- вилка
- їдальня або чайна ложка
