Як приготувати ідеальні начос
Тепер ваше домашнє меню може включати ці чудові начос, такі ж, як у відомому кафе El Coyote в Лос-Анджелесе.Порцій 4
Інгредієнти
- Свіжі листи тортильи
- 1/2 чашки (120 мл) підсмажених бобів
- 55 г сиру Monterey Jack
- 55 г Pico de Gallo
- 55 г сметани
- 55 г гуакамоле
Кроки
1
Нагрійте духовку до температури 117 ° С або до позначки 4 на духовці.2
Приготуйте основу. Викладіть листи тортильи на деко так, щоб вони покрили все дно. Викладіть підсмажені боби поверх листів тортильи і рівномірно розподіліть їх. Присипте сиром Monterey Jack листи тортильи і боби.3
Випікаючи основу. Помістіть деко в духовку на 5 хвилин або до повного розплавлення сиру.4
Експериментуйте з соусами. Додайте до основі необхідну кількість ваших улюблених соусів, наприклад гуакамоле, сметану і Pico de Gallo, і викладіть їх в центр блюда.5
Подавайте начос теплими. Переконайтеся, що у вас є гостра, пікантна їжа на гарнір, наприклад халапеньос.