Як приготувати ідеальні начос

Тепер ваше домашнє меню може включати ці чудові начос, такі ж, як у відомому кафе El Coyote в Лос-Анджелесе.Порцій 4

Інгредієнти

  • Свіжі листи тортильи
  • 1/2 чашки (120 мл) підсмажених бобів
  • 55 г сиру Monterey Jack



  • 55 г Pico de Gallo
  • 55 г сметани
  • 55 г гуакамоле

Кроки



  1. 1

    Нагрійте духовку до температури 117 ° С або до позначки 4 на духовці.

  2. 2

    Приготуйте основу. Викладіть листи тортильи на деко так, щоб вони покрили все дно. Викладіть підсмажені боби поверх листів тортильи і рівномірно розподіліть їх. Присипте сиром Monterey Jack листи тортильи і боби.

  3. 3

    Випікаючи основу. Помістіть деко в духовку на 5 хвилин або до повного розплавлення сиру.

  4. 4

    Експериментуйте з соусами. Додайте до основі необхідну кількість ваших улюблених соусів, наприклад гуакамоле, сметану і Pico de Gallo, і викладіть їх в центр блюда.

  5. 5

    Подавайте начос теплими. Переконайтеся, що у вас є гостра, пікантна їжа на гарнір, наприклад халапеньос.