Як приготувати запечений рисовий пудинг
Рисовий пудинг може бути смачним. Але, кому ж хочеться стояти над плитою, помішуючи !? Спробуйте цей запечений рисовий пудинг і насолодитеся плодами своєї праці!
Інгредієнти
- 4 злегка збитих яйця
- 2/3 склянки цукру
- 4 2/3 чашки молока
- 2 чайні ложки ванілі
- 1/2 склянки родзинок (необов`язково)
- 1/2 чайної ложки мускатного горіха (необов`язково)
- 1 1/3 чашки рису
- 2/3 чайної ложки солі
Кроки
1
Нагрійте духовку до 180 градусів С.
2
Помістіть інгредієнти в несмазанная 1,5 літрову округлу форму для запікання.Ретельно перемішайте. Було б непогано, використовувати віночок, щоб яйця добре змішалися з іншими інгредієнтами, тому що саме вони все згущують.
3
Помістіть форму для запікання у форму для випікання, наповнену гарячою водою.
4
Помістіть набір форм в духовку на 45 хвилин. Суміш розподілиться по краю.
5
Вийміть з духовки.
6
Акуратно перемішайте.
7
Остуджують півгодини, чи не помішуючи. Подавайте теплим або холодним.
8
Готово.
Поради
- Використовуйте родзинки і мускатний горіх, якщо вам подобається їхній смак.
- Експериментуйте з фруктовими начинками, такими як полуниця з ревенем, ягоди і так далі.
- У разі необхідності, змінюйте рецепт для людей з харчовою чутливістю або алергією, виконуючи одну з таких дій:
- Використовуйте ванільне соєве молоко замість звичайного молока
- Зменшіть кількість цукру до 1/4 склянки, тому що соєве молоко вже підсолоджене
- У ванільному соєвому молоці вже є ваніль, тому немає необхідності у використанні ванілі
Попередження
- Будьте обережні. Вода буде випаровуватися і форми будуть гарячими.
- Якщо ви недостатньо добре змішайте інгредієнти, ваш `пудинг` буде досить тонким. Якщо це станеться, не падайте духом. Закиньте його в блендер і приготуйте з нього напій !!!
Що вам знадобиться
- Pie pan
- Oven
- Casserole dish
