Як приготувати желе з прикрасами всередині
Желе - це класичний десерт для вечірок, який можна персоналізувати, додавши всередину прикраси. Виберіть веселий елемент, відповідний темі вечірки або свята, яке ви відзначаєте. Ось як можна приготувати красиве желе.
Кроки
Метод 1 з 3: Зберіть все, що вам знадобиться
1
Підберіть формочки для желе. Форма формочок майже також важлива, як і смак желе або прикрасу. Ви можете використовувати що-небудь просте, наприклад, миску або що-небудь незвичайне. Розгляньте наступні варіанти:- Миска цікавої форми. Замість того щоб використовувати просту, круглу миску, візьміть миску з унікальними заглибленнями або малюнком.
- Індивідуальні формочки. Ви можете зробити кілька невеликих порцій за допомогою десертних чашок або формочок.
- Старовинні формочки для желе. Пошукайте формочки цікавих форм і розмірів в антикварних магазинах.
2
Виберіть смак желе. Вибирайте смак (і колір), добре контрастує з об`єктом, який ви хочете покласти в желе. Наприклад, якщо ваше прикраса темного кольору, купите лимонне або апельсинове желе, через яке об`єкт буде добре видно.- Колір желе не повинен зробити об`єкт всередині непривабливим. Якщо ви використовуєте об`єкт фіолетового кольору, то, приміром, жовте желе зробить його коричневим.
- Ви можете створити своє поєднання кольору і смаку. Купуйте прозоре желе без аромату, а під час приготування додайте кілька крапель харчового барвника і ефірного масла.
3
Виберіть декоративний об`єкт. Ви можете використовувати для прикраси желе все, що завгодно. Вибирайте об`єкт, що підходить під тематику вечірки і поєднується з кольором желе. Інші фактори, які слід враховувати, включають наступне:- Об`єкт повинен бути досить легким. Важкі предмети просто опустяться на дно формочки. Чудово підійдуть квіти, невеликі пластикові або гумові іграшки або декоративно вирізані фрукти.
- Прикраса не повинно розпадатися або плавитися при нагріванні. Не використовуйте об`єкти з дерева, тканини або іншого м`якого, пористого матеріалу.
- Прикраса має виглядати апетитно. Желе призначене для подачі в якості десерту, тому об`єкт всередині не повинен відштовхувати гостей. Єдиний виняток це желе в якості прикраси на Хеллоуїн, в цьому випадку ви можете використовувати гумових павуків і змій.
- Найголовніше, виберіть нетоксичний прикрасу. Це дуже важливо, тому що ви заллєте його гарячою рідиною, яка поширить частинки об`єкта по всьому десерту. Добре підійдуть свіжі квіти і фрукти. Якщо ви хочете використовувати іграшки, вибирайте нетоксичні, ті, які діти можуть безпечно жувати.
Метод 2 з 3: Підготовка
1
Вимийте прикрасу. Якщо ви використовуєте свіжі квіти, промийте їх у холодній воді. Якщо об`єкт гумовий або пластиковий, ретельно потріть його гарячою мильною водою, а потім знову промийте гарячою водою.- Якщо ви використовуєте об`єкт, який можна кип`ятити, дезинфікуйте його, помістивши в киплячу воду на кілька хвилин.
- Якщо ви використовуєте неочищені фрукти, ретельно їх вимийте.
2
Підготуйте желе. Вивчіть інструкції з приготування желе на упаковці. У більшості випадків вам потрібно буде довести воду до кипіння, потім додати вміст упаковки і перемішати.
Метод 3 з 3: Приготування желе
1
Налийте желе в обрану вами форму. Використовуйте миску, химерні старовинні формочки або індивідуальні чашки або формочки.
2
Помістіть декоративний об`єкт в рідину. Встановіть об`єкт в центрі формочки чи деінде. Він повинен бути повністю занурений в рідину.- Якщо об`єкт спливає, спробуйте закріпити його за допомогою грузила, наприклад, невеликого ножа або ложки. Грузило повинно бути якомога менш помітним.
- Якщо ви плануєте викласти готове желе на тарілку, помістіть об`єкт догори ногами. Коли ви переверне формочку, об`єкт буде знаходитися в правильному положенні.
3
Поставте желе в холодильник. Час охолодження повинно бути вказано на упаковці желе. Не піддавайтеся спокусі дістати його заздалегідь, так як можете випадково зіпсувати декоративний ефект.
4
Подавайте желе. Коли желе застигне, його можна подавати. Ви можете подати його в контейнері, в якому ви його робили, або перевернути на тарілку для подачі або розкласти в окремі креманки.
5
Готово.
Попередження
- Чи не проковтнете прикраса під час вживання желе.
- Переконайтеся, що прикраса чисте і відповідає стандартам безпеки харчових продуктів, якщо ви плануєте вживати желе.
