Як включити в свій раціон здорову їжу

Хвилюєтеся ви про своє здоров`я? Переживаєте про те, коли хворієте, про те, що відбувається у вашому тілі і хочете змінити це? Прочитайте цю статтю, щоб дізнатися, як виробити корисні для здоров`я звички.

Частина 1 з 5: Зробіть свою кухню куточком здоров`я

1
Вичистіть свою кухню. Позбавтеся від більшої частини надмірно обробленої їжі, напівфабрикатів і їжі з чим-небудь штучним. Не викидайте все підряд, інакше вам ні з чого буде готувати, але позбудьтеся явно шкідливих продуктів (як, наприклад, пачки занадто жирних чіпсів).
- Не забудьте перевірити склад на кожній з упаковок з продуктами, що зберігаються у ваших шафках.
- Відкиньте всі ненасичені жири. Якщо до складу продукту входить «частково гідроване масло» - це просто інша назва ненасичених жирів, більше шкідливих для вас, ніж насичені жири, які є основною причиною серцевих нападів і інсультов.Вам слід було б з часом, якщо не зараз же, позбутися всієї їжі , що містить цю речовину в своєму складі.
- Ви можете спробувати перемістити не зовсім корисні інгредієнти в комору.
2
Робіть більш здорові покупки! Купуйте їжу в магазинах натуральних продуктів або у відділах «здорового харчування» в найближчому магазині. Купуйте фрукти та овочі, трав`яні чаї, натуральне м`ясо (якщо можете). Дивіться на етикетки товарів, які купуєте, щоб знати їх склад.
- У супермаркеті робіть покупки переважно на найбільш віддалених рядах, там, як правило, знаходиться більш здорова, чи не піддана обробці їжа (фрукти, овочі, прості горіхи, злаки і так далі).
- Добре завжди мати можливість вимовити назву всього того, що вживаєте, хоча тільки б через те, що продукт вказано у складі під своїм хімічним найменуванням, не означає, що він шкідливий.

Частина 2 з 5: Здорова їжа своїми руками

1
Готуйте самі. Шукайте корисні рецепти, які вам під силу. Приготування домашньої їжі, зазвичай, більш корисне, ніж їжа з магазину.
- Пробуйте нові страви. Ви знайшли рецепт того, про що не чули раніше? Приготуйте і спробуйте. Це додасть різноманітності в меню вашої здорової їжі і ви не втомитеся від неї.
2
Повністю виключіть ненасичені жири і додайте в свій раціон більш здорові продукти. Використовуючи в приготуванні масло, використовуйте тільки масла з високою температурою димоутворення: кокосове масло, вершкове масло або смалець. Обмежте поліненасичені жири, зокрема, містяться в рослинній олії і маргарині. Залиште масла з низькою температурою димоутворення, такі як оливкова або каноловое масло для салатів.
- Використовуйте поліненасичені жирні кислоти ряду Омега 6 і Омега 3 у співвідношенні приблизно 3 до 1. Оливкова олія має співвідношення 10 до 1 поліненасичених жирних кислот ряду Омега 6 і Омега 3, що означає, що воно може бути причиною печії. Така печія трапляється через нестачу водню, що міститься в хімічних зв`язках, в поліненасичених жирних з`єднаннях.
- «Ненасичений» говорить про те, що в молекулах міститься менше максимальної кількості атомів водню. Ці відкриті з`єднання вступають в реакцію з іншими придатними атомами (вільними радикалами) і скорочують здатність вашого тіла належним чином переробляти жири. Прийнятно використовувати оливкову олію при кімнатній температурі, оскільки ймовірність його непридатності низька при більш низьких температурних умовах.
3
Вживайте їжу зі зниженою здатністю вуглеводу перероблятися в глюкозу, побільше їжі, збагаченої клітковиною, зелень, овочі. Організму переважно зберігати один рівень цукру в крові. Таким чином, ви будете менше голодні.
4
Слідкуйте за вуглеводами (всі борошняні, макаронні вироби, рис, картопля). Вуглеводи не дуже підходять для нашої системи травлення. Наше пристосування до них полягає в здатності їх спалювати як можна швидше. Ви наповнюєте організм глюкозою, шкідливою в частих і великих кількостях. Деякі люди вважають за краще «вуглеводну завантаження» перед тренуваннями, щоб заповнити запаси глікогену в м`язах. Виберіть краще інші варіанти, такі як фрукти і овочі з низькою здатністю вуглеводу перероблятися в глюкозу.

Частина 3 з 5: Здорові напої

1
Пийте багато води. Перевірений метод - вживати 30/35 мл води на кожен кілограм вашої ваги. Так говорять багато «фахівці», хоча якщо ви дійсно ведете здоровий спосіб життя, то вживаєте багато фруктів і овочів щодня, тому зовсім немає необхідності пити багато води, оскільки ви її отримуєте в своїй їжі! Пам`ятайте, яблука на 90 і більше відсотків складаються з води.

Частина 4 з 5: Будьте рухливі кожен день

1
Постійно робіть зарядку. Пробуйте різні заняття, поки не знайдете щось підходяще для вас. Не потрібно бути захопленим цим весь час, але ви не повинні ненавидіти те, чим займаєтеся. Деякі корисні заняття, які вам не зашкодять - це настільний теніс, гімнастика, плавання. Занадто велике навантаження на серце шкідлива, тому не думайте, що повинні пробігти марафон (або 5 км), щоб мати здорове серце.
- Перестаньте багато сідеть- вставайте і рухайтеся більше. Стійте, поки розмовляєте, дивитеся телевізор, граєте на комп`ютері-ви звикнете до цього з часом.

Частина 5 з 5: Інші корисні ідеї

1
Вивчайте нові дослідження і те, як їх застосувати у вашому житті, але намагайтеся не захоплюватися останніми тенденціями. Також двічі все перевіряйте, є веб-сайти, де все звучить переконливо, але містять всяку нісенітницю, як, наприклад, «всі ваші проблеми зі здоров`ям зникнуть, якщо ви скористаєтеся моїм методом очищення печінки або кишечника»! Така стаття користується успіхом доти, поки на неї хтось реагує.
2
Вживайте риб`ячий жир щодня. Або краще, оскільки багато капсули риб`ячого жиру містять шкідливі жири, їжте волоські горіхи, містять багато поліненасичених жирних кислот ряду Омега 3 (знову ж таки, що містяться в овочах). Якщо волоський горіх гіркий, викиньте його, поки він вам не нашкодив. Ковтаючи капсулу риб`ячого жиру, ви не знаєте, вжили ви зіпсоване масло, яке може послужити причиною недуг і головних болів.

Поради

Ведіть журнал харчування. Записуйте все, що ви випили і з`їли. Вказуйте все, що їсте на додатках типу «Мій друг фітнес», «скидати вагу» і так далі. Слідкуйте за тим, скільки калорій ви споживаєте і спалюєте. Вивчайте різні поширені інгредієнти і те, чому вони присутні в продуктах. Деякі не так небезпечні, як звучать. Інші здаються нешкідливими, але далекі від цього (рівень високофруктозного карамельного сиропу, згаданий вище).
Головне, від чого потрібно очистити своє харчування - це високофруктозний карамельний сироп і ненасичені жири. Це огидні речовини. Пам`ятайте, всі запаковані продукти, в яких є або частково гидрірованний жир, або частково гідровані масла, містять ненасичені жири.
Виписуйте або отримуйте електронну розсилку журналів здоров`я.
Не потрібно записуватися в клуб здоров`я або купувати дорогий тренажер і біжить доріжку. Біг, прогулянка, катання на роликах, на велосипеді - приклади хороших вправ, доступних вам з найменшими витратами на купівлю одягу та спеціального інвентарю. Ще більш просто почати робити по 10 віджимань і по 20 скручувань щоранку, а також збільшити навантаження до 25 і більше віджимань і 50 і більше скручувань. Якщо ви не можете зробити хоча б одного віджимання, просто лягайте на підлогу і робіть зусиль для цього. М`язи будуть ставати сильнішими день за днем, поки не вийде одне віджимання, потім просто додавайте по одному щодня, поки не досягнете своєї мети.
Здорова їжа не повинна бути на смак «здоровою їжею». Ви можете приготувати багато дійсно смачних страв, також корисних для вас. Перегляньте журнали, такі як «Легке приготування», щоб знайти смачні і корисні рецепти.

Попередження

Не сваріть себе постійно за вживання чогось нездорового. З часом ви виявите, що у вас навіть пропаде бажання це є, і насолодитеся цим більше в обробленому вигляді. Пам`ятайте, що будь-які нові чудо-добавки можуть бути просто заново упакованими таблетками, але перш за все вони містяться в природі. Тому, якщо ви вживаєте достатньо фруктів, овочів, горіхів і злаків, ці добавки вже присутні у вашій дієт і немає необхідності купувати дорогі таблетки.
Не вживайте багато вітамінів або дієтичних добавок щодня. Ви можете отруїти себе і захворіти.
Не потрібно завантажувати себе таблетками щодня, просто їжте всі вітаміни, що містяться в здоровій їжі, яка вам подобається.
Назва «органічна» може застосовуватися як до їжі, приготовленої ретельно з урахуванням вашого здоров`я, так і до чогось, що лише так називається, але не є дійсно здоровим. Остерігайтеся від вивертів «здорових продажів» і уважно читайте вказівку поживної цінності продукту на його упаковці замість цього.
Це здорово, що ви вибрали здоровий спосіб життя, але не стаєте настільки захопленим, що не зможете їсти в друзів на різних заходах. Не думайте, що не витати в хмарах щодо того, що будете їсти на вечірці друзів.