Як почати готувати на кухні (керівництво для дітей)
Якщо ви горите бажанням довести своїм батькам, що ви вмієте готувати, ось кілька порад, які допоможуть вам зробити так, щоб все пройшло гладко.
Кроки
1
Запитайте дозволу. Дуже важливо запитати дозволу у батьків, перш ніж використовувати кухню для приготування їжі. Ніколи не знаєш, які плани у дорослих, або, може бути, ваша мама вважає, що ви ще недостатньо дорослий, щоб готувати без нагляду!
2
Прочитайте рецепт. Це означає, що ви повинні прочитати кожне слово. По можливості прочитайте рецепт кілька разів, Переконайтеся, що ви все зрозуміли. Якщо щось в рецепті вам незрозуміло, попросіть допомоги у дорослого.
3
Дотримуйтеся чистоти. Помийте руки перед тим, як почати готувати, під час готування і контакту з їжею і після приготування страви. Дуже важливо мити руки кожного разу, коли ви торкаєтеся сміттєвого відра, контейнера для відходів або піднімаєте щось з підлоги.
4
Будьте організовані, коли ви починаєте готувати. Дуже важливо підготувати всі необхідні інгредієнти та обладнання перш, ніж почати готувати. Підготуйте підноси для випічки, сито для борошна, пароварку і всі необхідні харчові інгредієнти. Подібні приготування допоможуть вам спростити рецепт і запобігти безлад. Це краще, ніж бовтатися по кухні, розшукуючи інгредієнти та обладнання. Може бути, у вас його просто немає!
5
Дотримуйтеся рецепта. Якщо ви початківець кухар, потрібно строго слідувати рецептом. Коли ви будете готувати частіше, ви зможете легко вносити зміни в рецепт і створювати відмінні страви.
6
Будьте обережні з гарячими поверхнями. Дізнайтеся, де вони розташовані в кухні. Зберігайте сковорідки ручками всередину шафи, щоб випадково не зачепити їх. Використовуйте прихватку і кухонні рукавиці, щоб прибрати посуд з плити після приготування. Вимкніть конфорки, якщо ви не використовуєте плиту. Попередьте членів сім`ї, що на кухні остигають гарячі поверхні. Будьте обережні з парою - він також може обпалювати. Не тримайте руку або іншу частину тіла до пару, коли їжа або вода закипає.
7
Приберіть за собою. Вам буде легше, якщо ви заберетеся відразу ж після готування. Не хвилюйтеся, якщо не все вийде добре з першого разу. Через деякий час ви зрозумієте, що краще готувати в чистоті, ніж безладно! Переконайтеся в тому, що ви прибрали за собою після готування. Слідкуйте за тим, щоб на підлозі або дверцятах шафи не залишалося плям.
8
Насолоджуйтесь пережитим досвідом. Приготування їжі - це цікавий і творчий процес. Коли ви відчуєте себе більш впевнено, починайте експериментувати з різними інгредієнтами і придумувати власні страви.
Поради
- Завжди просіть про допомогу, якщо ви сумніваєтеся або боїтеся щось робити. Переконайтеся в тому, що неподалік є дорослий, відповідальна людина, якого легко можна попросити про допомогу.
Що вам знадобиться
- Дозвіл батьків
- Рецепт
- Інгредієнти
- Обладнання
- Прихватка або кухонні рукавиці
