Як запобігти інциденти на кухні
На кухні постійно відбуваються якісь інциденти, і ми часто недооцінюємо небезпеку, якій себе піддаємо. Безпека на кухні - головне правило поряд з протиаварійними заходами будь-яких заходів. Ми пропонуємо вам наступні поради, щоб уникнути нещасних випадків на кухні.
Кроки
1
Для початку наведіть порядок на кухні, щоб все, що потрібно, завжди було під рукою. Наприклад, рукавиці завжди повинні бути біля духовки.- Зберігайте ножі та інші гострі предмети в безпечному місці. Якщо у вас є діти, необхідно виділити для таких предметів окрему зону. Завжди повертайте ці предмети на місце після використання. Ніколи не залишайте ножі де-небудь на столі. Само собою зрозуміло, що будь-які хімічні речовини для чищення, мийки і так далі повинні знаходиться в недоступному для дітей місці.
- Зберігайте рушники та паперові вироби далеко від плити.
2
Встановіть для своїх дітей правила поведінки на кухні. Наприклад, придумайте правила поведінки в момент, коли ви готуєте, щоб запобігти неприємні ситуації. Можете заборонити дітям грати на кухні, коли ви готуєте, а можете дозволити грати тільки в певній зоні. Продумайте свої правила і чітко сформулюйте їх, тоді діти будуть приймати вас всерйоз.
3
Завжди намагайтеся підтримувати порядок на кухні - це запобіжить кухонні травми.- Після використання плити і духовки не забувайте їх почистити. Пальника і жирні сліди можуть легко спалахнути. Чи не протирайте пальник, поки вона ще досить гаряча.
- Мийте і витирайте підлогу. Через калюж ви можете посковзнутися і впасти.
4
Тримайте в чистоті лічильники. Це особливо важливо, коли ви користуєтеся духовкою. Вам потрібні спеціальні підставки під гарячі каструлі і сковорідки. Не намагайтеся зробити щось навісу, інакше розіллєте вміст каструлі.
5
Коли готуєте їжу на плиті, поверніть ручки каструлі так, щоб їх ніхто не зачепив. Тоді ваша дитина не зможе випадково знести каструлю або сковорідку з плити. Якщо можна, намагайтеся готувати на задніх пальниках.
6
Намагайтеся не ходити повз інших людей, тримаючи в руках посуд з гарячою їжею або водою. Якщо у вас раптом щось впаде або розіллється, ніхто не повинен постраждати.
7
Ніколи не готуйте з маленькою дитиною на руках. Ваша дитина може потягнути на себе каструлю, перекинути чашки з окропом, схопити ніж. Постарайтеся тримати дітей подалі від кухні, поки готуєте.
8
Спочатку озирніться навколо, а вже потім відкривайте духовку. Таким чином, ви точно переконуєтесь, що зараз цілком безпечно відкрити духовку, бо нікого немає поруч. Привчіть дітей не підходити до духовці, поки вона відкрита. Поясніть дітям всю небезпеку їх непослуху.
9
При використанні мікрохвильової печі остерігайтеся гарячих точок. Всім змішуйте продукти або рідини, щоб уникнути підгоряння.
10
На випадок пожежі придбайте вогнегасник. Оскільки багато пожежі починаються саме на кухні, прочитайте інструкцію про те, як його використовувати, як себе вести.
