Як зробити заморожений виноград
Заморожений виноград - це дуже смачне низькокалорійне і нежирне частування, яке сподобається навіть тим, хто не може жити без смачного морозива. Він подобається дітям (і дорослим дітям теж) у спекотні літні дні, і його дуже легко приготувати. Якщо ви хочете швиденько зробити все самі, то читайте швидше перший крок.
Кроки
1
Промийте виноград. Завжди краще промити фрукти перед вживанням. Це допоможе позбутися від пестицидів, які шкідливі для вашого здоров`я. Покладіть виноград в друшляк, миску або на тарілку, і залиште його сохнути потім на паперовому рушнику. Залиште його на 15 хвилин, щоб він висох по-максимуму.
2
Покладіть виноград на шматок паперу, на папір для випічки або на тарілку. Ви також можете взяти пластмасовий контейнер або будь-яку іншу ємність. Розподіліть виноград, щоб ягоди не торкалися одне одного. Це потрібно для того, щоб виноградинки НЕ примерзли одна до одної під час заморозки. Навіть після того, як виноград висохне, будь-яка зайва рідина перетворить цей фрукт в один величезний клубок.- Якщо ви хочете, щоб виноград був дуже солодким, то ви можете посипати його цукром перед тим, як прибирати в морозилку.
- Якщо ви хочете бути креативним, то ви можете зробити "заморожений виноградний шашлик", насадивши виноградинки на шампур перед тим, як покласти їх у морозилку.
3
Заморожуйте виноград протягом 4-5 годин. Чим більше у вас винограду, тим більше вам знадобиться часу. Ви можете залишити його на ніч, але не морозьте його дуже довго, інакше він може втратити свій смак і текстуру.
4
Дістаньте виноград з морозилки. Покладіть його в миску і приготуйтеся його їсти.
5
Насолоджуйтесь своїм виноградом. Зніміть виноград з морозилки і насолоджуйтеся ім. Якщо ви хочете чогось новенького, то є маса варіантів, як урізноманітнити цей рецепт:- Використовуйте виноград як кубики льоду для охолодження напоїв або коктейлів.
- Покладіть його в йогурт або рисовий пудинг, щоб додати смаку в ваш перекус.
- Посипте його цукром, щоб він став солодший.
Поради
- За допомогою замороженого винограду ви можете зробити так, що ваше вино буде холодним в келиху без додавання води.
- У червоному винограді більше корисних речовин і він замерзає швидше, ніж зелений, хоча комусь зелений подобається більше. Спробуйте обидва варіанти.
- Вимийте виноград і залиште його сохнути на паперовому рушнику на день. Потім зніміть з нього гілочки і закрийте в пакет.
- Після того, як виноград висохне, загорніть 6-7 виноградин в пластик (зробіть так з усім виноградом). Потім покладіть все в пакет.
- Не беріть воскову папір (будьте екологічніше) і папір для випічки. Просто добре потрясіть виноград, і приберіть в пакет. Покладіть його рівно в морозильнику, щоб на нього нічого не давило. Він і так добре замерзне. Через тиждень він втратить всі свої корисні властивості, так що не чекайте так довго!
- Якщо ви хочете зробити виноградний італійський соус, то просто видавіть виноград в миску, а потім заморозьте його за пару годин.
- Помийте виноград, покладіть його в пакет і залиште до того моменту, коли він вам знадобиться. Потім висипте виноград в миску і їжте.
- Спробуйте заморозити і червоний і зелений виноград, потім змішати їх у пакеті разом. Це буде дуже смачно і, звичайно ж, корисно.
- Спробуйте покласти весь виноград в морозильну камеру і залишити його там на пару місяців. Виноград не склеєні. І зможе пролежати там місяцями.
- Заморожуйте його пару годин.
Попередження
- Не давайте його маленьким дітям, так як їм легко вдавитися.
