Як замінити пивну кегу
Заміна пивного барильця - проста процедура, яку потрібно виконувати систематично, щоб уникнути втрати смаку та аромату пива. Якщо хочете дізнатися, як замінювати бочонок, дотримуйтесь інструкції.
Кроки
Метод 1 з 3: Зніміть порожній бочонок
1
Переконайтеся, що він порожній. Ви зможете це дізнатися, відкривши кран-в такому випадку з нього потече пінне пиво,, чи не буде пива зовсім.2
Подивіться, чи підключений ваш бочонок до лінії СО2. У деяких барилах є резервуари СО2, які забезпечують тиск усередині ємкості для розподілу пива. Газ також допомагає пиву дотримуватися його природну карбонізацію. Якщо у вас є така система, відключіть її.3
Підніміть сцепной ручник крана, де приєднується бочонок. Візьміть за перехідник і крутите його проти годинникової стрілки, поки не докрутили до кінця, зазвичай потрібно повернути приблизно в півоберта.4
Зніміть перехідник з пустого барильця.5
Відставте порожній бочонок в сторону.
Метод 2 з 3: Приєднайте новий бочонок
1
Поставте свіжий бочонок в холодильник або в ємність з льодом.2
Зніміть пластикову кришку зверху барильця. На кришці буде вказана фірма пива і дата виробництва.3
Переконайтеся, що резервуар барильця чистий.4
Зіставте виступи на крані з пазами на резервуарі крана.5
Підніміть перехідник і добре встановіть кран. Поверніть кран в підлогу обороту проти годинникової стрілки, поки не встановите міцно.6
Опустіть перехідник до фіксованого положення.7
Поставте на місце каністру СО2.8
Відкрийте кран, щоб випустити піну, яка часто утворюється у свіжих барилах.9
Переконайтеся, що пиво тече, а бочонок ніде не протікає. Якщо пиво не тече, повторіть процес.
Метод 3 з 3: Замініть каністру СО2
1
Перевірте датчик каністри СО2, щоб переконатися, що циліндр порожній. Датчик повинен показувати 0. Ще одна ознака того, що вам, можливо, потрібно буде замінити каністру - пиво не тече з крана, або тече, але не піниться.2
Перекрийте клапан зверху каністри, повертаючи його проти годинникової стрілки, поки він не упреться.3
Використовуйте гайковий, або спеціалізований ключ, щоб повільно від`єднати клапан від циліндра, даючи вихід залишився газу. Це зменшить тиск усередині клапана.4
Відставте порожню каністру.5
Встановіть нову каністру СО2.- Зніміть захисну стрічку з клапана замінної каністри.
- Підключіть новий циліндр, затиснувши його гайковим ключем. Переконайтеся, що встановлюєте нову пластикову шайбу кожен раз, коли міняєте каністру.
- Увімкніть клапан, повертаючи його проти годинникової стрілки. Повертайте до тих пір, поки не закінчиться шипіння з каністри, і не буде куди повертати ручку.
- Переконайтеся, що датчик показує підвищений тиск.
Поради
- Якщо ви охолоджуєте пиво за допомогою льоду, переконайтеся, що поклали кілька кубиків під бочонок. Кран качає пиво знизу.
- Каністри СО2 вистачить на 7-10 діжок, залежно від їх розміру.
- У деяких барилах немає газової каністри, яка допомагає подавати пиво. Замість цього, там є вертикальний насос. Встановлюйте його після заміни барильця. Якщо пиво не тече, або не піниться, накачайте знову, щоб досягти бажаного результату.
Попередження
- Барила та каністри СО2 тримають вміст під тиском. Будьте обережні, коли будете замінювати їх.
- Крани не можна замінити бочонком іншої фірми. Переконайтеся, що замінюєте порожній бочонок тієї ж фірми.
Що вам знадобиться
Вам знадобиться
- Повний бочонок
- Холодильник або кубики льоду
- Каністра СО2
- Гайковий ключ
- Пластмасова шайба